达州市召开落实食品生产经营企业主体责任推进会

为深入贯彻落实新修订的《食品安全法》和全省落实企业主体责任暨基层所标准化建设现场会会议精神，达州市食品药品监管局于近日召开了全市落实食品生产经营企业主体责任推进会，进一步推进落实食品生产经营企业主体责任。

会议分为现场观摩和会议交流两个部分。上午，与会代表实地参观考察了北郊农贸市场、川汉子、北外中心校、新世纪南城店、西外老地方、市食品药品检验所。下午进行交流发言，大竹县食品药品监管局、通川区食品药品监管局东城监管所、宣汉巴人地窑酒厂等6个单位进行交流发言，达州市宏隆肉类制品有限责任公司等8家公司进行了书面经验交流。

会议指出：近年来，虽然达州市努力解决了一些突出的食品安全问题，取得了一定成效，但依然存在着大量的小作坊、小摊贩、小餐饮，生产经营管理落后；部分企业存在食品安全意识比较淡薄，主体责任缺失；违法违规行为时有发生，多发频发、前整后乱、重复反弹；群众对当前食品安全现状满意度不高；抓工作落实不够等问题。这些问题需要引起高度重视，并切实加以改进。

会议强调：一要正视问题，充分认识落实企业主体责任的必要性。迅速把食品生产经营的理念和重心放到落实主体责任上来；二要强化自律，切实增强落实企业主体责任的自觉性。规范食品生产经营企业行为是落实主体责任的关键。要严格自律抓落实、加大投入抓落实、创先争优抓落实；三要强化监督，严格督促企业主体责任制全面落实。建立“企业主动、食品药监推动，社会互动”的工作机制，积极引导、督促和监督辖区食品生产经营企业全面落实食品安全主体责任。