德国风情邂逅成都特色 慕尼黑啤酒节火爆进行

　　德国乐队现场表演助兴

　　空运来的德国皇家啤酒、慕尼黑烤肉等德国当地正宗美食、巴伐利亚《big seven》乐队融合成都特色的精彩表演、夫妻肺片等地道川菜……昨日，在成都东郊记忆举办的第二届慕尼黑啤酒节进入第二天。成都市民和国外友人，在乐队和酒娘的助阵下，体验浓郁的巴伐利亚民族风情和独特的德国啤酒文化，共同享受这夏日盛大的狂欢派对。

　　成都刮起“巴伐利亚民族风”节日啤酒由德国特供

　　走进东郊记忆锦颂东方艺术展览中心馆，首先映入眼帘的就是蓝白色顶篷以及木质元素为主的装饰。

　　“蓝白色顶是巴伐利亚特有的一种装饰，为了呈现原汁原味的巴伐利亚风格，让成都市民近距离领略德国风情，我们特意对现场进行了这种布置。”现场工作人员告诉成都商报记者，这种设计在夏季也会给游客一种清凉之感。

　　整个场馆面积6000平方米，可同时容纳5000人畅饮狂欢。在场馆里，成都市民在尽情享受着从德国空运来的慕尼黑HB啤酒。

　　“啤酒是20日凌晨刚从德国运来的，就是为了让成都的客人感受到纯正的德国味。”相关工作人员介绍说，按照去年啤酒节的销量，他们先运了近30吨啤酒过来。如果客流量增大，他们很可能还会追加啤酒。

　　“HB啤酒是来自德国慕尼黑的皇家啤酒，自问世以来一直保持着崇高地位，被誉为‘皇中冠’。”一位皇家啤酒的工作人员介绍，HB啤酒区别于其他啤酒的特点是酿造期比一般啤酒长一倍，而且德国啤酒法规定，啤酒仅允许使用麦芽、啤酒花、酵母和水作为原料。因此用这些原料酿出来的啤酒，“泡沫洁白且丰富细腻，挂杯持久，口感醇香清爽。”

　　娇美酒娘一次可端12扎啤酒慕尼黑啤酒节上的靓丽风景

　　除了能喝到地道的德国啤酒，慕尼黑啤酒节上的一大亮点，就是那些身着传统服饰，能一下捧起十几杯啤酒，穿梭于人群之中的娇美酒娘。

　　这些酒娘身着传统的巴伐利亚民族服装，在大篷内外穿梭服务，让宾客身临其境般感受到原汁原味的巴伐利亚风情。据了解，所有酒娘都是经过特殊培训的，能一次端起12扎啤酒，并且在拥挤的大篷中自由穿梭，令到场宾客拍案叫绝。

　　“围裙在左边打结，说明这个女生是单身，期待着一份感情。”一位酒娘告诉记者，根据德国当地的一个说法：围裙结在左边，幸运就到来。女士围裙在哪里打结，也透露了很多个人信息。

　　德国当地美食和地道川菜共同扮靓啤酒节

　　本次啤酒节上保留了像德国烤猪肘、德国什锦肠、德国烤鸡、德国碱包这些正宗的德式菜肴，同时还接地气地引入了夫妻肺片、麻辣小龙虾等成都人日常喜爱的地道川菜。在价格的制定上也更注重“亲民路线”，实现大众消费，这些都受到现场食客的喜爱和认可。

　　第二届“慕尼黑啤酒节--成都之旅”更加注重多元文化的传播，在凸显巴伐利亚民族风格的同时，也把成都当地的人文特色更多地融入进来。

　　演唱《真的爱你》巴伐利亚乐队现场互动

　　在慕尼黑啤酒节上不但啤酒好喝、德餐好吃，更值得一提的是现场乐队打破了表演者和观众的界线。在演出时，与现场观众互动是德国乐队的一大特色。邀请现场观众一起跳起搭肩舞，引爆现场狂欢热情。

　　“第一次来成都时，遇到了我现在的女朋友！”乐队的鼓手Martin说，他非常喜欢成都的慢生活。

　　Martin是一位非常出色的鼓手。2周前，他以24小时不间断快速敲鼓的惊人表现，打破了吉尼斯世界纪录。在他表演蒙面击鼓结束时，现场一片欢呼与掌声。

　　为了更好和成都市民互动，除了演奏德国轻柔、抒情的民族特色曲目，乐队还特意演唱了《真的爱你》、《月亮代表我的心》等中文流行曲目，获得现场观众点赞。

　　代驾服务 让你平安回家

　　记者还了解到，本次啤酒节与指定代驾公司深度合作，在现场提供代驾的便民服务，并给予大力度的代驾优惠，让每位自驾游客能够“开心参节，平安回家”。

　　据悉，2014年成都市政府曾引入慕尼黑啤酒节，通过推进国际旅游品牌的合作，使之成为促进成都国际文化发展的持续动力。慕尼黑啤酒节充分展现了成都作为休闲之都、幸福之都的人文精神，也为成都这座具有悠久历史的多元化城市注入新的活力。

　　成都商报实习记者 张兴钊 摄影记者 王勤