德国总理成都行 逛菜市场学做川菜 留亲民印象
“听众朋友们,现在我就在成都市神仙树菜市场,前两天这里可以说是热闹非凡,为什么呢?因为德国总理默克尔也到这个菜市场买菜了!我在家里面上网,上网一看说是德国总理第七次访华,第一站就到成都,我说呀,该不会是欧洲的总理,会不会是她呀”得知德国总理光顾家门口的菜市场,附近居民都很激动。“第一个走进去,她同我打招呼,她又转过来,先撑起手来跟我握手,心里太激动了。”
说话的是农贸市场干杂摊位老板王明光,回忆起默克尔光顾他的货摊儿时激动地说:“我和德国总理握手了!”。当天,默克尔还买了一带郫县豆瓣酱,王大爷也做了一单“国际生意”,虽然只有5块钱,王大爷很珍惜这次交易的经历“买豆瓣她给的五块钱,挺有意义的作珍藏,留作纪念。”德国总理光顾之后,干杂店吸引了很多人的眼球,摊主王大爷“有几个人他说,德国总理来买豆瓣,我也来买两袋。”
默克尔在农贸市场又买了辣椒粉、八角,之后来到了附近的成都映象餐厅,现场观看地道的川菜做法,接待默克尔的任凤回忆“川菜比较正宗的就是麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉,那个生肉要溅油就怕烫伤她,麻婆豆腐呢,你也知道德国人对花椒有些敏感,所以就选宫保鸡丁,它不算是大麻大辣。对一个新手来讲也是一个很容易的事情。”默克尔一边看厨师烹饪一边对川菜配料“熟花生”米产生了很大兴趣,当场还吃了起来“她看到花生米的时候就不知道这是干嘛的了,就问了我们这个是干嘛的,我们就告诉他这是熟的宫保鸡丁里面必须要有的,可以吃吗?可以,她就吃了两口。”可以说本次默克尔也是为川菜免费代言一把,相信世界各地的朋友再来成都的话,也会尝一尝地道的宫保鸡丁:“昨天我们还开玩笑,厨师说炒宫保鸡丁炒得手都软了。昨天的上客率是爆满情况,然后宫保鸡丁的点菜率是比平时高了70%”
四川台记者陈鸿、实习记者王莉超报道
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