当日投诉当日处理 四川省食药监突袭“邓毛肚”

    3月31日，省、成都市食品药品监督管理局联合开展食品药品投诉举报“12331主题宣传日”活动。食品安全监督员、成都市民袁先生现场举报了位于成都双楠街邓毛肚火锅店厨房脏乱差问题，食药监稽查人员立即对该店进行突击检查。

    昨日，成都市食药监局开放了位于高新区蜀绣西路的成都市食品药品投诉举报中心，让市民了解“12331”热线的投诉处理过程。“我要投诉邓毛肚火锅店，厨房不卫生，到处是油污。”上午10时许，在投诉举报中心，袁先生从随身的包里掏出一张字条，上面写着位于双楠街280号的邓毛肚火锅店卫生情况差，油污满地，严重影响饮食卫生。

    接到投诉后，成都市食药监局立即根据举报地安排属地武侯区食药监局进行查处。11点左右，武侯区食药监局到“邓毛肚火锅店”的厨房进行突击检查，只见毛肚等食材泡水后装在蓝色的塑料箱里，随意放置地上，厨房内的垃圾箱没有盖子，存放餐具的柜子也没有玻璃。针对发现的问题，武侯区食药监局立即下发了监督整改建议书。（记者 李丹）