四川中秋节月饼抽检仅三个批次不合格

        中新四川网9月3日电　（记者　刘忠俊）9月3日，四川食品药品监督管理局通报了中秋节月饼抽检监测情况，本次中秋节月饼抽检监测覆盖省内53家生产企业，共抽检105批次样品。其中，102批次检验合格，合格率为97.1%；仅有3个批次检验不合格，不合格率为2.9%。

        通报称，本次月饼抽检监测共涉及微生物、酸价、过氧化值、防腐剂、重金属、甜味剂、着色剂等30余项检测指标。抽检监测结果显示，四川月饼酸价、过氧化值、重金属、添加剂指标等检验结果均合格，未发现违法添加非食用物质以及金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等致病性微生物污染等问题。

        通报中还称，本次监督抽检发现的菌落总数超标涉及2家生产企业，共3个批次样品检验不合格。“月饼菌落总数超标说明产品的原料、包材或生产加工过程受到微生物污染，人员、设备和环境的清洗消毒不到位，卫生条件控制不当，特别是部分散装月饼，储运条件不当等情况，极易导致微生物污染。”四川食品药品监督管理局相关负责人称，本次菌落总数超标的产品均未检出致病菌，健康风险较低。

        目前，四川食品药品监督管理局已责令相关市（州）局按照相关法律法规，对涉及不合格产品的生产经营企业及时依法查处，严防不合格产品扩散。同时提醒广大消费者，如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331反映和举报。（完）