到彭州去稻田抓鱼 体验美食文化

        四川在线消息（记者 丁宁 摄影 方炜）炎炎夏至日，哪里好耍，稻田抓鱼仨？今日上午，彭州“后花园”—升平镇，第三届稻田鱼美食文化活动在“昌衡故里”启动，该活动期间，有最趣味的赛事、最生态的美味、最田园的骑游，最甜蜜的微笑，期待您的参与！

        惊！外国友人，乡村稻田抓鱼

        “快看，有大鼻子，黄头发，蓝眼睛……”围观的群众和游客中，孩子们喜出望外。因为“稻田鱼”的品牌，因为“稻田鱼”的美誉，更因为“稻田鱼”的美味，在蓉学习和工作的10多名外国友人，通过网络征集，获得了参与彭州升平“昌衡故里”稻田捉鱼体验的资会。他们得到的，是稻田捉鱼的机遇，更是田园生活的乐趣；他们感受的，是异国他乡的民俗，更是东方古国的悠久文明。

        喜！都市居民，参与“稻鱼共生”

        “六山一水三分坝”，彭州大地，尽显美丽风景和田园风光。升平镇，因地处湔江水系冲积扇三角区核心部位，自然赋予了“彭州后花园”之美誉。在这方沃土，水草丰茂，自古以来就是“稻鱼共生”的天然场所。自从有原始农业以来，人们就开始了稻田养鱼的传统。虽然没有确切的历史记载，但升平境内河渠纵横，泉眼众多，地下水源十分丰富，是稻田鱼天然生长和人工养殖的理想田园。 “稻田养鱼，水稻增产鱼丰收，一举两得。”昌衡村支书孟孝全介绍说，田里养鱼，鱼还会吃掉稻田中的害虫和杂草，排泄粪肥，翻动泥土加快肥料分解，还可使水稻增产一成左右。每年5月份，水稻栽插完四、五天，农民就习惯将手指大小的“猫猫鱼”放入稻田，不需人工投放饲料，任其在稻田里自然生长。“今年有3000多亩稻田鱼，村民至少能增收120多万。” 端午节前后，正是捕捉稻田鱼、品尝稻田鱼美味的最佳时节。据了解，今年5月10日，有10余户成都居民组团到升平镇昌衡村，与村民签订了稻田鱼认养协议。同时，都市白领家庭还参与了稻田鱼放养、插秧、包粽子、包皮蛋、做风车等体验活动，品尝了农村九大碗。在与村民们的联欢晚会上，感受了夜色田间烧烤的美味，并在村民家中愉快地度过了乡下宁静的一夜。在互动活动中，都市白领与当地村民最终互认了“亲戚”，建立了友谊。

        乐！稻田捉鱼，体验田园童心

        “5月初，我就看到了征集网友家庭参与捉鱼体验活动的消息，丈夫和孩子都很兴奋，我们马上报了名。”在城里长大的张女士显得很开心…… “妈妈，又捉到一条，快点拿桶来……”不到10分钟，有的家庭已经抓到20多条。脸上沾满了水，身上巴满了泥，“要的就是这种感觉”。大人和小孩，田里的、路上的，全都忘了在比赛，完全沉浸在捉鱼的童趣之中。场内场外的、田里田坎上的、捉鱼的看热闹的，大家都在看一个目标：稻田鱼。稻田里，捉鱼的家庭忙得无暇他顾；田坎上，围观的游客乐得合不拢嘴。今天，这里是引爆最扯眼球的地方；今天，这里是最快乐的田园。 “还有外国人参加捉鱼比赛，今年的活动不一般。”镇上开餐馆的韩大哥，今天的身份，既是厨艺比拼的主角，也是围观加油的配角。捕捉、烹饪、采摘、骑游、推鸡公车，将是趣味比赛最大的卖点，也是广大网友最感兴趣的互动体验。他们除了参加比赛外，还会将活动的真情实感进行微博发文、微信互动，与网友分享，参与网稿比赛。