东坡泡菜“泡”出百亿大产业 

16.10.2014  17:23

        "东坡泡菜"生产车间 杨槐 摄

        中新网东坡10月16日电 (刘刚)记者16日从四川眉山召开的第六届中国泡菜展销会新闻发布会上获悉:今年1—9月,眉山市“东坡泡菜”产业加工泡菜108.5万吨,销售收入93.1亿元,预计全年可实现泡菜加工量140万吨,销售收入超过120亿元。据悉,本届中国泡菜展销会将在10月底举行。

        据介绍,本次展销会主题是“泡菜产业与品牌”,主要活动包括东坡泡菜品鉴餐叙、泡菜展示展销、第一届中国泡菜品牌大赛、“东坡味道”中国泡菜制作大赛等。

        眉山古称眉州,因孕育北宋著名文学家苏洵、苏轼、苏辙三父子而闻名世界。如今,“东坡泡菜”又为这座千载诗书城新增了一张响亮名片。

        近年来,眉山市围绕发展都市近郊型现代农业,依托传统优势,推进科技进步,注入文化内涵,将东坡泡菜做成了百亿元大产业。同时,依托泡菜产业发展,不断深化农村改革,不断激发泡菜产业发展活力,在三产互动,统筹城乡,助农增收等方面,成为全省和全国现代农业发展的一个成功范例。

        16日,在位于眉山市东坡区的“中国泡菜城万亩绿色蔬菜基地”内,农户汪春玉正在眉山市翠鲜蔬菜专业合作社内,对刚栽下的泡菜原料——青菜进行田间管理。她表示,自家土地流转给合作社,自己又被返聘到合作社打工,每月工资收入在2000元左右,土地流转后每亩每年还有1000元的收益。

        据了解,中国泡菜城万亩绿色蔬菜基地是眉山泡菜产业助农增收的典型之一。该基地在完善“企业+基地+农户”利益联结机制基础上,全面推广应用蔬菜新品种和先进实用技术,基地吸纳常年性和季节性务工人员600余人,人均月务工收入2000元左右。

        “小小泡菜‘泡’出了富民的大产业。”眉山市副市长钟毅表示,“东坡泡菜”产业发展创造了六个全国第一:全国第一个泡菜产业销售收入突破百亿元的市、全国第一个泡菜产业园区——中国泡菜城、全国第一个国家级泡菜质量安全检测中心、全国第一个泡菜产业技术研究院、全国第一个中国泡菜博物馆、全国第一个经商务部审核颁布的中国泡菜行业标准。他介绍,“东坡泡菜”先后摆上了北京奥运会、全国两会、党的十八大餐桌,畅销世界100多个国家和地区。“东坡泡菜”已经成为眉山一张靓丽的名片。(完)