我省将建食品安全数据库

　　全省食品安全数据库今年将建立， 推行“黑名单”制度， 建立信用档案， 推动信用信息部门间互联互通， 探索建立失信联合惩戒机制。 这是记者从6月17日省政府网站公布的《四川省2014年食品安全重点工作安排》中获悉的。

　　今年， 我省将继续开展食品安全专项治理， 重点对食用农产品、 畜禽屠宰、 肉制品、 水产品、 食用油、 乳制品和酒类等开展专项整治， 继续依法严厉打击非法添加和超范围、 超剂量滥用食品添加剂等行为， 并对农村地区、 校园周边等食品安全风险较高的重点区域， 开展专项治理， 重点排查经营超保质期食品和回收过期食品的行为， 排查消除隐患， 净化生产经营环境。 同时， 继续开展食品安全风险监测， 对大米、 蔬菜、 肉类、 婴幼儿食品等重点监测， 食品污染物和有害因素监测点覆盖全省60%的县级行政区域。

　　我省还将加快追溯体系的建设步伐， 试点开展肉及肉制品、 重点食用农产品、 乳制品、 白酒等原产地溯源工作， 逐步建立“从农田到餐桌”全程追溯体系。 同时， 完善食品质量标识制度， 规范转基因食品标识使用。

　　为全面落实食品安全企业的主体责任， 我省今年将在部分重点行业、 领域试点推行责任强制保险， 并建立全省食品安全数据库， 推行“黑名单”制度， 建立信用档案， 推动信用信息部门间互联互通， 探索建立失信联合惩戒机制。 今年还将推动出台小餐饮、 小食店、 小作坊、 食品摊贩和餐厨废弃物管理等地方性法规， 组织开展食品安全地方标准清理工作， 制（修）订一批地方标准。 我省将全面推行有奖举报， 要求各地设立食品安全举报奖励专项资金。   （四川日报）