食品安全重在诚信体系建设

22.06.2014  10:36
  省政府办公厅近日发布《四川省2014年食品安全重点工作安排》,明确加强食品安全诚信体系建设,将在今年建成全省食品安全数据库,推行黑名单制度,建立信用档案,推动信用信息部门间互联互通,探索建立失信联合惩戒机制。

  民以食为天,食以安为先,安以诚为本。中国社科院发布的《中国社会发展年度报告2013》显示,食品安全成为公众最不满意的三大事项之一。食品安全问题的出现虽有各项食品安全管理制度不完善的制度原因,最主要的原因还在于部分不良商家缺乏商业诚信,为一己私利而不顾消费者生命安全。

  市场经济既是法治经济,也是诚信经济。诚信的建立需要制度的约束,通过建立食品安全数据库,建立信用档案和黑名单制度,将食品生产者违法和失信行为记入食品安全信用档案,企业的失信行为有据可查,有利于推动形成“守信受益、失信必损”“一处失信、处处受制”的市场氛围和“明信知耻,惩恶扬善”的社会道德风尚。

  建立食品安全数据库只是一个手段,最终目的是让诚信内化为食品生产者的行为,这需要各方持之以恒的努力。只有诚信深植人心,才能真正让百姓吃得安心、放心。(记者 陈晓玉)