张海峰总监带队督查省“两会”餐饮食品安全保障工作

1月22日，省局党组成员、食品总监张海峰率省局餐饮处、成都市局和相关区局、基层监管所四级食品监管人员深入承担接待“两会”代表的餐饮接待单位对餐饮食品安全保障工作进行了再次督导和检查，并与省“两会”会务组共商餐饮食品安全保障工作。

督查组先后到中亚酒店、金牛宾馆、金地饭店和大成宾馆进行了现场督查。对检查中发现的餐饮食品安全隐患当场向各餐饮接待单位负责人提出整改意见，要求“两会”驻点人员严格按照《四川省重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范实施细则》规定和会务组要求，履职尽责、坚守岗位。

督查组与省“两会”会务组对如何有效保障代表餐饮安全进行了会商。督查组通报了餐饮接待单位的检查情况、存在的问题、及前期整改结果，对今后如何做好重大活动保障提出了建议。双方对会议主办方、餐饮接待单位、食品监管部门三方如何进一步加强协调，共同形成合力，把牢关键环节、守住关键部位、防范事故发生，确保两会代表会议期间餐饮食品安全进行了讨论和交流。

最后，“两会”会务组对省食品药品系统高度重视和全力保障“两会”餐饮食品安全工作表示感谢，对监管部门所做的工作、发现的问题、提出的建议表示，将与餐饮接待单位召开专题培训并采取进一步措施，全力落实和配合食品药品监管系统做好“两会”食品安全保障工作。

（餐饮服务监管处）