省动物卫生监督所赴遂宁检查屠宰加工企业 确保节日期间畜产品质量安全

25.01.2016  15:42

  为落实省农业厅《关于做好元旦春节期间畜禽屠宰安全生产工作的通知》,1月14日,省动物卫生监督所流通监督科随农业厅督查组,到遂宁市开展为期两天的畜禽屠宰监管工作督促检查。督查组前往船山区高金食品有限公司和南大食品有限公司两家定点A级屠宰加工企业,重点检查了屠宰车间生产设备、动物检疫证明回收、“瘦肉精”抽检和自检、屠宰检疫、病死猪无害化处理、肉品品质检验等,检查结果较为满意。   

  检查组要求,生猪定点屠宰企业要严格履行安全生产主体责任,对重点部位及重点设备强化日常检查,严把生猪入场关、宰前检疫关、宰后检验关,确保不发生安全生产事故,保障畜产品质量安全。市农业局副局长陈福林、农业局屠宰监管科科长何怀强等相关人员陪同。