四川省10月19日—25日主要食用农产品价格运行分析

　　据 四川 省商务厅监测系统数据显示，与上周（10月12日—18日）相比，本周，猪肉、蔬菜、粮油交易量减少，禽蛋交易量运行平稳；除粮油、鸡蛋外，监测的其他食用农产品价格均下跌。
　　1、猪肉市场量价齐跌。 据对重点猪肉批发企业监测，本周，鲜猪肉批发交易量为52.2万公斤，环比下跌2.9%。批发和零售价格分别为23.04元/公斤和28.82元/公斤，环比分别下跌0.8%和0.6%。其中，精瘦肉和五花肉零售价格分别为30.96元/公斤和26.67元/公斤，环比分别下跌0.1%和0.7%。 
　 　2、蔬菜市场量减价跌。 据对重点农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜的批发交易量为2046.4万公斤，环比下跌3.5%。批发和农贸价格分别为4.07元/公斤和6.77元/公斤，环比分别下跌1.7%和1%。其中，甘蓝类、茄果类、叶菜类、根茎类、瓜菜类、豆类和葱蒜类农贸均价分别为6.24元/公斤、7.21元/公斤、5.85元/公斤、7.58元/公斤、5.66元/公斤、5.66元/公斤和8.04元/公斤，环比分别下跌2.2%、1.5%、1.3%、1.1%、0.6%、0.5%和0.1%。
　　3、粮油市场量减价稳。 粮食批发交易量为60.3万公斤，环比下跌7.7%。批发价格为4.25元/公斤，环比上升0.5%；零售价格为5.57元/公斤，环比持平。其中，大米零售价格为5.77元/公斤，环比持平；面粉零售价为5.36元/斤，环比下跌0.2%。食用油批发交易量为13.6万公斤，环比下跌9.5%。批发价为15.56元/公斤，环比上升0.1%；桶装食用油零售价格为16.24元/公斤，环比上升0.3%，其中，花生油、豆油和调和油零售价格分别为24.54元/公斤、11.85元/公斤和11.25元/公斤，环比分别上升0.6%、0.1%和0.1%；菜籽油零售价格为14.33元/公斤，环比下跌0.1%。
　 　4、禽蛋市场运行基本平稳。 据对重点禽蛋市场监测显示，白条鸡的批发交易量为14万公斤，环比持平。批发价格为20.8元/公斤，环比持平；农贸价格为23.67元/公斤，环比下跌0.6%。鸡蛋的批发交易量为7.3万公斤，环比持平。批发价格为9.9元/公斤，环比下跌0.8%；农贸价格为12.33元/公斤，环比上升0.1%。