乐山市局圆满完成第二届旅博会期间食品药品安全保障工作

9月25日至30日，第二届四川国际旅游交易博览会在乐山峨眉山市召开，在旅博会期间，乐山市食品药品监督管理局共组织食品经营单位召开动员会和培训会26场次，培训监管人员和食品药品经营人员2800余人次，签订《旅博会食品安全承诺书》1360份，实地核查食品药品生产经营单位4346家次，责令整改安全隐患227起。旅博会期间全市食品药品安全“零事故”，圆满完成食品药品安全保障工作。

一是健全食品药品安全保障机制。成立专门工作领导小组，乐山市食品药品监督管理局带队对主、分会场开展食品药品安全检查。从9月起全市集中开展食品药品安全领域综合整治行动，抽检食品184批次，立案查处食品药品案件108起。

二是抓住关键环节实施有效保障。提前对接待酒店、博览中心、美食嘉年华广场等场馆企业进行检查，落实食品安全制度和操作规范，确保人员健康、环境卫生、软硬件设施符合食品安全相关要求，督促落实食品留样备检制度。

三是重点区域食品安全全程监控，确保饮食安全。旅博会期间，乐山市食品药品监督管理局在继续抓好食品药品市场监管，严查各种违法违规行为外，自9月23日起，对8家重点接待宾馆酒店派驻了18名执法人员进行驻点保障，抽验食品53批次，派出14名执法人员到乐山天街、嘉定坊和峨眉水晶广场、武术小镇和峨眉院子等美食展区以及会场沿线开展巡查。通过采取定人、定责、定岗，实行网格化管理，并采取市局、峨眉山局、管委会景区医药卫生执法大队三级联动，加强对重点环节的监督检查，消除食品药品安全隐患，确保了中外来宾的饮食用药安全。

四是加强应急值守，畅通信息。为强化应急处置，乐山市食品药品监督管理局抽调36人组成应急小组分四个片区在峨眉山主会场24小时开展应急值守，确保信息畅通，及时处置应急状况。