广元市扎实开展秋季开学学校食堂及校园周边食品安全检查

9月9日至12日，广元市食安办牵头组织市食品药品监管局、市教育局、市工商局等部门分2个组，采取明查暗访的形式，对全市各级各类学校、幼儿园食堂及校园周边食品生产经营和餐饮服务单位进行了专项监督检查。

通过检查发现，各学校对食品安全管理比较重视，责任落实，规定制度坚持较好，学校食品安全形势稳中向好。同时，个别学校也还存在“三防”设施不齐全，索票索证、进货查验不严，以及台帐不健全等问题。对存在的问题检查组当场下发了整改通知，要求学校立即进行整改，并将整改情况报当地食品药品监管部门和市食品药品监管局。

通过专项检查，各学校校长作为食品安全第一责任人的意识明显增强，并表示将把食品安全作为学校重点工作之一来抓，进一步加大食堂建设的投入，加强食品安全管理人员的食品安全知识培训，健全完善食品安全管理长效机制，落实食品安全风险防控措施，杜绝食物中毒及食源性疾病的发生，确保师生食品安全。