四川省8月29日—9月4日食用农产品价格以涨为主

　　据 四川 省商务厅监测系统数据显示，与上周（8月22日-28日）相比，本周监测的所有食用农产品交易量均小幅增加；除食用油、白条鸡外，监测其他食用农产品价格呈微幅上涨的运行态势。

　　 1、猪肉市场量增价稳。 据对重点猪肉批发市场和超市监测，本周猪肉批发交易量为79.8万公斤，环比增长8.6%。批发价格为24.37元/公斤，环比持平；零售价格为29.92元/公斤，环比略升0.1%。其中，精瘦肉和五花肉零售价格分别为31.73元/公斤和28.11元/公斤，环比均微升0.1%。

　　 2、蔬菜市场量价齐升。 据对重点农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜交易量为2737万公斤，环比增长1.4%。批发和农贸市场均价分别为每公斤4.04元和6.19元，环比分别上升6.6%和1.6%。茄果类、甘蓝类、瓜菜类、叶菜类、根茎类、豆类和葱蒜类农贸市场均价分别为每公斤6.36元、5.78元、5.06元、5.55元、6.77元、5.62元和7.78元，环比分别上升2.9%、2.1%、1.9%、1.7%、1.3%、0.7%和0.6%。

　　 3、粮油市场交易量增加，价格运行平稳。 据对重点粮油企业监测，本周粮食批发交易量为80万公斤，环比增长7.8%。批发价格为4.11元/公斤，环比微跌0.2%；零售价格为5.58元/公斤，环比略升0.4%。其中，大米和面粉零售价格分别为5.77元/公斤和5.39元/公斤，环比分别微升0.2%和0.6%。食用油批发交易量为72.2万公斤，环比增长3.6%。批发价格为14.44元/公斤，环比上升0.1%；零售价格为16.47元/公斤，环比持平。其中，豆油零售价格为11.81元/升，环比下跌0.2%；调和油、菜籽油零售价格分别为14.12元/升、14.88元/升，环比分别略升0.2%、0.1%；花生油零售价格为25.07元/升，环比基本持平。

　　 4、鸡蛋市场量增价涨。 据对重点禽蛋市场监测显示，白条鸡批发交易量为15.2万公斤，环比增长0.1%。批发价格为21.08元/公斤，环比上升0.9%；农贸价格为23.96元/公斤，环比下跌0.4%。鸡蛋批发交易量为8.4万公斤，环比增长1.2%。批发价格为9.51元/公斤，环比持平；农贸价格为11.29元/公斤，环比上升0.5%。