成都大学生看书本种白菜 50吨滞销等着卖
初冬冷风瑟瑟，大学生和大白菜在热闹的交易中心却无人问津，令人着急的是，家那边还有50吨的大白菜，难道就要让它们烂在地里？
成都商报记者 李惠
摄影记者 卢祥龙 王红强
现实
卖不脱
■挂横幅、带农大毕业证
■前2小时几乎无人问津，9点终于卖完
■自称4角一斤才保本，卖成3角、3.5角
理想
书上说
■书上曾说：在货物供不应求的情况下，货物都能卖得好价钱。
■去年受欢迎，成都其他地方没人种植
■张阳想：价钱应该很不错
清晨五点，彭州四川国际农产品交易中心，一辆从新都来的面包车格外显眼。车边堆着一包包大白菜，车上拉着横幅，写着“四川农业大学大学生自主创业”，初冬冷风瑟瑟，大学生张阳（化名）和他花重金创业种出的大白菜在热闹的交易中心却是无人问津。
这个叫张阳（化名）的90后男生，因为酷爱农业选择了农业大学，毕业后经过调研和书本理论知识的指导，在家里租的地里种了60亩的青麻叶大白菜。然而事与愿违，卖菜第一天，没买家来过问……
挂上横幅、摆出毕业证
无人问津！
前日凌晨5时，张阳就开着面包车从新都出发，来到了四川国际农产品交易中心。进入交易中心，他选择了散贩交易区作为卖场。从面包车内拖出几捆白菜后，他从车内拿出了一条横幅挂在面包车上，担心买菜的人不信任他，他还特意带来了由四川农业大学颁发的毕业证，他今年从农大建筑工程专科毕业。
记者现场注意到，张阳所卖的大白菜，同一般的大白菜有所区别，与成都市民常见的大白菜相比，他种的大白菜更长。张阳告诉记者，这叫青麻叶大白菜，北方多见，四川种植少。
“这白菜能治感冒”
还是无人问津！
虽然大白菜比较特别，但此类菜的独特长相，却并没有吸引商贩的注意。从凌晨5时50分摆摊开始后，直至早上7时许，才有一名骑电瓶车的男子来询问这是什么菜。
“新型的青麻叶大白菜，对预防治疗感冒有一定的功效。师傅，打点嘛！”见有买主，张阳立即迎了上去介绍情况。不过，这位菜商摇了摇头“还是算了”。这句话让张阳的脸上增添了一丝愁云，不解地询问：“这是咋回事哦？”
菜贩回答，他虽不知道这是什么菜，但他觉得这种菜没有卖相，不会被市场所接受。这样的结果让张阳很受打击。而在之后的40分钟，白菜更是无人问津。早上7时40分，张阳仍没有“开张”，他和来此帮忙的同学决定换场地，换了场地后，来此询问的人依旧是看的多，卖的少。不少商贩仍以“卖相不好”“叶柄太多”“不知道能不能吃”等理由拒绝进购。
4角保本期望6角卖成3角
降价才卖完！
最终，还是农大的毕业证帮了大忙！市场上一个商贩婆婆见到大学生的菜卖不出去，赶紧上来帮忙张罗生意，一些好心的商贩听闻是大学生，表示愿意支持他工作，大家以3角、3.5角每斤的价格进购大白菜。他自称，这类大白菜的种子比卷心大白菜稍贵一些，所以他原本计划是每斤6角。张阳要卖到4角一斤才能保本。记者走访了部分市场，发现卷心大白菜的批发价在3~4角每斤。昨日上午9时许，在大家的帮助下，面包车上七八百斤的青麻叶大白菜终于卖完。张阳一数，总共卖了不到300元。
老师分析
没接到订单
6亩跨到60亩
农大毕业生的菜为何卖不掉，究竟是长相，还是菜能吃与否的问题？温江的成都市农林科学院研究员匡成兵看过白菜后表示，这种大白菜是能吃的，不过不是很受四川人欢迎。匡成兵说，青麻叶大白菜并不是新品种，多见于天津等地。这菜是否能预防治疗感冒，这还不好说。这类菜在四川种植，产值并不高。四川人比较喜欢吃叶柄少、菜叶多的菜，但青麻叶大白菜叶柄多、菜叶少，这可能是不好卖的原因。此外，这个季节大白菜是当季菜，从全国来看，销售情况都不特别理想。
“种得太多太冒险了！”这类说法得到了四川农业大学经济管理学院副院长蒋远胜的认同。蒋远胜说，作为农大的学生，张阳的创业行为非常值得肯定。对于项目选择来看，没有考虑到市场规律。
从6亩一下跨度到60亩，在没有接到订单的情况下，确实太冒险了。此外，农产品销售有一个规律，很可能去年热销的菜，在今年滞销。报料人：黄先生
他的反思
“可能是当时市场估计错误了。”张阳说，他不知这类菜为啥不受欢迎，于是便一早拉着大白菜来市场打探行情。当初预计的价格是批发每斤6角，但卖菜的结果显然不理想。作为一名农大学生，他看了报告、做了调查，可能是没把书本与实际结合好，导致出现了滞销情况。但他坚信如果青麻叶大白菜打开了市场，还是会销售得不错。
记者在张阳位于新都的菜地里见到，一大片菜地里，全是绿油油的白菜，长势较好。张阳说，地里这2/3的白菜如果还不能收割，再过2周，就可能烂在地里，而剩下1/3的白菜，如果1个月内卖不出，也会腐烂，为此他非常担忧。
种植60亩 产出50吨
至今投入七八万
目前回收不到300元
面包车上的大白菜卖完，张阳的脸上仍是一片愁云。他说，地里还有60亩50吨大白菜等待收购。刚毕业的他，为何种如此多的大白菜？
张阳告诉成都商报记者，他从小就喜好农业，之前家里也从事农业方面的工作。报考大学时，因分数不够，只能选择建筑工程专业。但是他还是选修了农业。今年大学毕业，他搞起了自主创业。他接手了父亲在新都马家镇石坝社区所租的100多亩土地，准备种蔬菜。
报告说：
“当时我做了调查，考虑了应该种什么菜。”张阳说，因为选修此专业，对于种好菜，他也比较自信。当时选择种什么菜时，他也比较纠结。为此，他看了相关的菜品行业报告，得知青麻叶大白菜在成都很少见，也有治疗感冒的功效，这类菜在北方比较受欢迎。
张阳说，当时设想着如果7月开种，产值期恰好是今年秋冬季节，既然有预防治疗感冒的功效，应该很受市民欢迎。
走访居民：
不过，他还是有些担心，害怕白菜不好卖。于是，他前往了彭州、新都等地进行了走访，发现都没有人种植青麻叶大白菜。少数吃过该菜的居民反映说，青麻叶大白菜的口感比一般大白菜好，因为茎少，吃起来更加细腻。
试种6亩：
“种植的人少，到了市场上比较新奇，销售应该不错。”张阳称，让他下定决心选择这类品种还有一个重要原因，就是他家去年曾经种植过6亩地的这类大白菜，当时受到了周边居民的欢迎，供不应求。
选择冒险：
风险需要冒，订单种了再找
据张阳介绍，如今他已经投入了4万元，其中1万元为种子钱，其余都是人工等杂费。但这还不算租用的土地费用。他称100多亩土地，每年租金大约13万，他用了其中60亩地种植青麻叶大白菜，不过这都是父母以前租地出过钱的了。据他估计，算上租地成本，至今大约共投入了七八万元。
昨晚，张阳告诉记者，当时自己投入60亩地种白菜时，父亲曾经提醒过他，种植面积这么大，要考虑能否找到买家的问题。但当时他想做任何事情都是又风险的，于是决定大胆投入。而父亲也一直对他予以支持。今日，父亲也准备送一车白菜去宜宾找找销路。
11月份来临，地里2/3的大白菜面临收割，他联系了当地收菜的大商贩，商贩们却称这菜很少见，不敢乱收。紧接着，他又联系了外地商贩，但对方要求必须负责运送。
