“十一”黄金周 庆丰包子卖了1200万个

    今年国庆黄金周，京城老字号销售创新高。记者从华天饮食集团了解到，集团公司销售同比上升55%；其中，庆丰包子铺连锁企业同比上升120%，节日期间，庆丰包子铺连锁店销售庆丰包子超过1200万个。

    记者从庆丰包子铺连锁企业了解到，今年庆丰包子铺连锁店铺已经发展到210家，不少旅游顾客到北京专门要吃上一顿庆丰包子，着实催热了庆丰包子铺的人气。同时，位于旅游景点地区的烤肉季、什刹海同和居食府、峨嵋酒家地安门店、望德楼、护国寺小吃北海店等老字号名店节日7天接待顾客超过3万人次，几乎每天都达到难打烊的火爆程度。黄金周中，马凯餐厅同比增长100.8%；西四惠丰饺子楼同比增长达到47.8%；峨嵋酒家地安门店、望德楼等老字号名店同比两成多。

    家宴消费今年成为黄金周消费主体。烤肉宛、砂锅居、峨嵋酒家、烤肉季等老字号名店1000元以下的包桌消费超过85%。老字号“红色”菜肴也格外受宠。鸿宾楼的砂锅羊头、曲园酒楼“元勋宴”中的家乡烧花鲫、玉华台“开国第一宴”中的翡翠虾仁等红色菜肴点击率比平时翻了一番。