网传麦片里能用磁铁吸出铁？！ 这是真的吗？

　　麦片，是咱们市民生活中常会喝到的营养品，它可以补铁，提供一些人体所需的营养物质。但是如果有人告诉你，用磁铁在麦片里能吸出铁，你觉得这是真的还是假的呢？

　　“不可能。”

　　“假的，铁是离子 又不是真正的铁。”

　　“不可能，不知道为什么，就是觉得不靠谱。”

　　记者的随机采访中，对于麦片里能用磁铁吸出铁的说法，大伙儿都纷纷表示“不靠谱”“是假的”。不过最近网上流传的一个视频中，却有人真的从麦片里吸出了铁来。

　　把麦片和水一起放进搅拌机里搅一搅，装进密封袋之后用磁铁隔着袋子一吸，一些黑颜色的铁粉就自动聚集到了磁铁周围。难道麦片里能用磁铁吸出铁的说法是真的？眼见为实，记者决定亲自动手试一试。可是，按照和视频中完全一样的步骤，记者并没能从这些麦片中吸出铁粉来。 

　　记者又换了好几种不同品牌的麦片，但均没有和网上流传的视频中那样，从麦片中吸出铁粉，那么麦片里能用磁铁吸出铁的说法就是假的了吗？随后，记者就这个问题请教了西华大学食品科学与工程系主任车振明教授。