广州鲜鸡需提前预订宰后冷冻再交易

13.02.2014  12:29

  市政协委员卢启明建议改变禽类交易方式,采取新鲜鸡预售形式,由市民当天订单预售后,预约专业屠宰场第二天早上屠宰,再冷冻运送至街市档****易。卢启明建议,在全市各区的禽类养殖场加装天地防护铁丝网,让候鸟、野鸟无法接触或飞近家禽;并在花鸟虫鱼等专业市场内,设置监测站或探测仪器。

  卢启明认为,可逐步采取屠宰新鲜鸡预售形式,改变传统禽类交易方式。“市民下订单预售后,预约专业屠宰场第二天屠宰,再冷冻运送至街市档口交易。”