驻蓉领事体验川菜 直呼“回国后做给家人吃”

        四川在线讯（四川在线记者 丁宁 摄影 方炜）“爱上川菜，我第二故乡的美味佳肴——驻蓉领馆官员体验川菜文化交流活动”于昨日下午在郫县举行。

        澳大利亚驻蓉总领事郭南希女士及丈夫、德国驻蓉副总领事马西先生及夫人、巴基斯坦商务领事沙乌丁先生、法国驻蓉领事、新加坡驻蓉领事、泰国驻蓉领事等驻成都各大领事机构的国际嘉宾参加了此次活动。

        此次活动以“体验川菜文化”为主题，各国驻蓉领馆官员在郫县安德镇——中国川菜体验园景区，参观郫县豆瓣制作工艺。

        在中国川菜文化体验馆里，一国际嘉宾在还原的田园印象里亲自上阵当一盘“堂倌”，还真是喊得有声有色；一国际友人在电子厨房炒菜显身手，结果一盘麻婆豆腐在他的手下炒得58分，直叹“四川菜好吃，可难炒呀”；外国嘉宾还纷纷在土特产集市选购圣诞节返乡携带的川菜礼品。

        最后，国际嘉宾们还前往古城镇—成都川菜博物馆亲手尝试做起一道国际风的川菜美食。在川菜名厨的指导下，他们秀起自己的刀工手法，亲手“掌勺”做出一道美食；一国际嘉宾的回锅肉，还真是有模有样，得师傅夸奖后，表示回国后要亲手做给家人吃！