“葵花宝典” 首次面世 教你如何“玩转”安岳柠檬

　　四川在线资阳频道消息（记者 梁小雨）商场如战场，只不过看得见的战火转为了无形的硝烟，这在激烈的市场竞争中尤为凸显，不少安岳县柠檬商家对此深有体会。

　　在安岳柠檬这条产研销的链条上，有人白手起家到现在身家上千万，有人从寂寂无名到现在家喻户晓，当然也有人从富裕生活变得一贫如洗……在安岳，能吃上柠檬这碗“饭”的人很多，但能“玩转”安岳柠檬的创业达人却在少数。

　　9月28至10月4日，安岳将举行第八届安岳柠檬节，四川在线资阳站的记者深入安岳柠檬种植、销售一线，采访传统的柠檬种植户、电商销售达人，以及从事柠檬深加工行业的老板，获取一手的“创业秘笈”，希望通过此次报道，给想要从事柠檬产业的你分享这些柠檬达人的的创业经验。

　　 安岳县金大地柠檬专业合作社理事长

　　唐安强：开过拖拉机、卖过兔毛，也能玩转柠檬种植业

　　◢◢创业经历：

　　和很多白手起家的人一样，今年51岁的唐安强也是从底做起。20世纪80年代，唐安强开过手扶式拖拉机，也在各个乡镇间走家串户收购兔儿毛，在积累一定资金后，唐安强开始了自己创业的第一步——和朋友开火锅店。

　　2003年左右，安岳县政府开始大力推进柠檬产业的发展，唐安强用开火锅店赚来的钱，加入了这次全民种柠檬的浪潮，从100多亩柠檬，到如今的1000多亩柠檬地，再到安岳县金大地柠檬专业合作社理事长，唐安强成为了安岳县的柠檬种植大户，也是家喻户晓的创业达人。而该合作社目前也拥有103户种植户、4700亩柠檬。

　　◢◢创业秘笈：

　　除去创业的勇气和坚持外，唐安强认为想要在柠檬种植行业获得回报，那么加入合作社是一个不错的选择，因为可以保障资金、技术的稳定。他表示：“合作社会定期给成员进行技术指导，统一配送农资，统一进行销售。”统一的种植技术让农户接触到更多更科学的方法，能生产处更高产的优质果，也能定期进行抽检，保障产品质量，而统一配送农资则因为量大价低的优势节省成本。同时，唐安强所在的合作社也引进了2家负责育苗、销售的企业，进一步保障了品质和销路。

　　 安岳县柠肌商贸有限公司总经理

　　何淼：将专业所学运用至柠檬销售行业

　　◢◢创业经历：

　　何淼才26岁，刚毕业3年，年收入已经上百万，这在许多年轻人心中，已经是创业达人的标杆。何淼大学学的是物流专业，读书时经常听家里人谈到安岳的柠檬产业发展，也慢慢的开始思考安岳柠檬的发展前景。

　　“安岳现在有很多深加工产品，如面膜、茶、酒等等，但是厂家众多，每个厂家产品又不一样，这让很多外地客户感觉到拿货的麻烦。”因此，何淼想到了时下较为流行的“集配理念”， 敢想敢干，2012年4月，毕业前夕，何淼在家人的支持下在安岳县城开设第一家实体店，开始给外地客户集中配送加工产品及柠檬果，也就是让客户能在何淼公司进行一站式采购。

　　在减少加盟费用、增加自主标签产品种类、降低物流费用后，何淼的“一站式采购”得到了快速发展，目前已向全国各地20家客户供货，年销售额达到200余万元。

　　◢◢创业秘笈：

　　作为年轻的创业一族，何淼对创业有很多自己的看法，她表示：“我觉得无论是想做种植、还是销售，或者说现在流行的电商销售等等，一定要先了解这个平台、行业的游戏规则，不能太急促，从小生意开始，慢慢积累，在发展中不断总结经验，不要轻易去涉足你自己不了解的行业，不然会功亏一篑。”同时何淼认为当生意越做越大后，谈判的技巧也是一个负责人必须提高的技能。

　　 安岳县绿源柠檬发展有限公司技术负责人

　　唐江：开发新产品一定要看重科技含量

　　◢◢创业经历：

　　2002年，从事加工行业的唐江在政府鼓励发展柠檬加工企业的号召中，注册了安岳县绿源柠檬发展有限公司，并于当年回收了40万的成本。如今在安岳，唐江的柠檬产品加工企业已经是“老字号”，从一个产品研发的技术员到一个公司的老板，唐江的成功证明了“科技创造财富”这句话是有道理的。

　　安岳目前已有柠檬加工企业27家，年加工能力20万吨。唐江的公司能成为其中的佼佼者，更多的还是依靠技术。走进唐江的销售店内，可以看见满墙的技术认证书、研发证书，以及一些获奖证书。发展至今，已自主研发出柠檬饮料、柠檬酒、柠檬茶、柠檬面膜、柠檬手工皂等30余种产品，成为了安岳柠檬加工企业的龙头老大。

　　◢◢创业秘笈：

　　邓小平曾说“科学技术是第一生产力”，这在唐江的创业的经历上显得尤为重要。

　　唐江表示：“如果想要从事柠檬加工企业，那么就一定要重视产品的科技含量，这样才能在市场上与众不同，也不容易被超越。同时产品一定要满足大众消费心理，适合大众的才是最好的，不然产品就卖不出去，我不建议做高糖分的食品，因为不好卖，我们现在开发的较多的就是日化类产品，如面膜、精油、香皂、香水等等。”（新闻热线：028-26221630 微信爆料：ziyangscol）