北京至少5家餐馆中招!战疫正紧少下馆子别聚餐
近一周来,北京有多名餐饮服务人员确诊新冠肺炎。截至6月19日,至少5家餐馆有员工被确诊,但尚未通报有餐馆顾客被感染的案例。
通报显示,这些餐馆有的与新发地市场有供货关系,有的员工之间交叉感染,有的所有员工都被确诊。其中一家餐馆只有一人负责去新发地采购进货,却造成了其余6名员工感染病毒。再次证明病毒狡猾至极、无孔不入。
保卫“入口安全”刻不容缓。6月15日晚,各区连夜挨家挨户敲门叫醒经营者,对农产品市场、餐饮服务单位进行环境消杀。经彻夜奋战,6月16日24时之前,本市全部餐饮服务单位已完成消杀工作。同时,相关部门还组织全市餐饮从业人员进行了核酸检测。相关疫情防控指引迅速进行了更新,明确了餐饮企业暂停举办婚宴、酒席等群体性聚餐活动,控制餐馆就餐人数,拉开桌位间距等要求。
疫情突变,北京再次进入“战时状态”,对餐饮行业的冲击当然是巨大的,尤其是忌食生冷,一些日料店的营业额直接下降了80%。但没有广大市民的生命健康,其他一切都是空谈。餐饮行业必须算清“大账”,将经营重心放到疫情防控上。无论是全面消杀,停止堂食,加大线上销售力度,还是外卖骑手进行核酸检测,都是守卫安全的积极行动。
目前,尚未发现餐馆顾客被感染的案例,从另一角度证明了科学防护的重要性。战疫半年,严格的防控措施对全社会一些习焉不察的行为习惯进行了重塑,也验证了许多好习惯“非不能也,实不为也。比如,在公共场合就餐保持安全社交距离,尽量“食不言”,聚餐时使用公筷公勺、进行分餐等等。眼下疫情形势严峻复杂,自我防护更要谨慎小心,应尽量减少外出就餐,避免多人聚餐,出门就餐时也要严格遵守防控规定,时时做好个人防护,为人为己负责。
降低感染率、切断传播链,靠的是每个人高度的警觉意识和持续的自觉行动。各方遵守规矩、积极配合,就能保障“入口安全”,就是在为战疫减负助力。
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