雅安市通过餐饮量化分级A级单位现场评审

近日，受省局委派，甘孜食品药品监管局组成现场审查组，随机抽取了雅安市汉源县、荥经县申报的6家A级餐饮单位进行了现场评审。检查组一行对被抽查单位的场所、布局流程、供货方资质收集、进货台账建立、索票索证、食品安全管理制度建设等情况进行了检查，按《四川省餐饮食品安全监督量化分级管理实施细则》规定的《餐饮服务食品安全监督动态评定表》的内容，对许可管理、人员管理、场所环境等九个方面进行了逐一评查评分，所抽查的6个单位评分均在9分以上，符合A级单位评定要求。