病号餐食欢乐多 谁说病人只能喝白粥呢？
最近的天气就跟音乐播放器似的，总是按四季随机播放，以至于身边生病的小伙伴层出不穷。生病了当然需要忌口，不过白粥，糟面条你可能已经吃腻了，今天编者就告诉你一些好吃又有营养的病号餐。
病号餐推荐一：美味营养粥
可能由于季节交替，天气说变就变，许多人的小肠道又开始跟你闹别扭了，这就是医学上所说的肠道感冒。一般这种病号人群症状基本逃不开上吐下泻，伴有发烧，食欲不振这三种状况，所以吃点清粥稀饭是最好不过的了。这种病不是一下就能好的，可能连续几顿都吃白粥你可能早就腻味了，所以不妨换换口味，在生病的同时也需要给自己补一补。
营养粥推荐：鸡肉蔬菜粥
鸡肉蔬菜粥当中的西兰花含维生素C较多，能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。鸡肉的蛋白质中富含全部必需氨基酸，因此为优质的蛋白质来源，鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。
主料：大米50g、鸡脯肉50g、西兰花100g、鸡蛋1只
辅料：盐（适量）
步骤：1.大米在冷水浸泡30-60分钟。
2.西兰花放入淡盐水中浸泡片刻。
3.将鸡脯肉去掉筋膜剁成肉泥。
4.泡好的西兰花再用清水泡一遍洗干净。
5.汤锅加大约500g水放上浸泡好的大米和鸡脯肉煮沸。
6.用漏勺撇去浮沫继续中火煮至米汤粘稠时放入西兰花煮熟关火。
7.鸡蛋顶端磕小口将蛋清、蛋黄分离。
8.蛋清打散，不粘锅刷一层油摊出蛋白饼。
9.蛋黄打散，按照同样方法摊出蛋黄饼。
10.模具在蛋黄饼上切出小花。
11.剩下的蛋黄饼切成细长条。
12.将长条从头卷起部分后边卷边向后翻卷成玫瑰花。
13.蛋白饼切成圆形。
14.将圆形对半切开后将圆形弧线相对，外面直线部分分别剪出一个V形缺口做蝴蝶身体，黄色蛋饼剪出身体和触须。
15.煮好的米汤取出少许西兰花后剩下的打成糊状。
16.将米糊盛入碗中，将取出的西兰花撕碎放在上面。
17.鸡蛋花放在西兰花上即可。