攀枝花食品药品监管局召开全市食品安全监管及风险研判工作会

3月19日至20日，攀枝花市食品药品监督管理局召开全市食品安全监管及风险研判工作会，市局及县（区）局食品安全监管相关人员50余人参加，会议内容包括食品生产安全监管、食品流通安全监管、餐饮服务安全监管、食品风险研判、餐饮服务监管事权划分等事项。

会议总结了2014年度食品生产、流通、餐饮服务安全监管工作，并对2015年度相关工作进行部署。针对2015年全市一季度食品安全风险研判工作，参会人员对存在的食品安全风险隐患、原因及采取的防控措施进行了深入交流。同时，市局与各区县局就餐饮服务监管事权划分进行了交接。

会议分析了全市当前食品安全形势：一是食品安全严峻形势未变，食品企业设施简陋、技术落后，安全知识缺乏，食用农产品污染仍然存在，相关制度落实不到位，法律法规配套不齐；二是基层监管人员不足、知识不足、经验不足、进取精神不够；三是执法装备不足、检测设施不完备；四是机构改革频繁；五是监管工作基础差，信息归纳使用、分析不够。针对今年工作，何昌文要求继续推进食品安全监管工作源头严防、过程严控、违法严处，信息交换务求及时，风险研判务求准确，应急处置务求迅速；建立“三单两账”，即责任清单、主体清单、执法清单，履职台账，履责台账。同时，要求执法人员做到“三讲”：即讲忠诚，忠诚于事业；讲规矩，遵纪守法；讲操守，廉洁自律、敢于担当。