雅安市局召开食品生产企业主体责任暨食品生产监管能力培训会议

5月20日，雅安市食品药品监管局召开了全市食品生产企业主体责任暨食品生产监管能力培训会议。

会议指出，一是企业要正确处理好经济发展与食品安全的关系，生产企业落实好企业的主体责任，确保“雅安造”食品安全。二是监管人员要处理好服务与监管责任的关系，带着热情服务指导企业，胸中怀着责任监管食品质量。三是监管人员与企业负责人要结合新《食品安全法》、《四川省食品生产质量安全管理规范》的宣贯，抓好全市食品的生产加工过程，控制卫生管理人员培训，问题产品处置等工作，确保全市食品安全。

与会人员纷纷表示此次培训及时、内容针对性强，领会好企业是食品质量第一责任人的精神，严格抓好监管责任的落实，确保全市食品安全。