大竹县畜牧食品局三举措狠抓畜牧产品质量安全

03.12.2015  18:43

  一是抓生产源头,严格投入品监管。通过强化全过程管理,进一步完善饲料、兽药等投入品在生产过程、质量抽检、产品追溯等方面的监管制度。深入开展专项整治,严厉打击销售和使用“瘦肉精”、添加禁用兽药或人用药等违法行为。截止目前,共检测规模养殖场(养殖小区)1310个,检测“瘦肉精”53584头份,“瘦肉精”检出率为0,清理不合格兽药经营企业9家,保留合格兽药GSP经营企业31家。

  二是抓中间环节,加强养殖场监管。严格落实畜禽养殖户主体责任,督促饲养户严格执行休药期、生产档案记录等制度。强化动物疫病防控,抓好动物防控体系建设,建立和完善畜禽标识及疫病可追溯体系。鼓励引导养殖场户积极开展畜产品“三品一标”认证,不断增加畜产品的品牌数量,提高畜产品质量。

  三是抓产品检疫,强化畜禽屠宰监管。严格畜禽产地产品检疫制度,坚持到场检疫,杜绝隔山开票,依法关闭不合格屠宰场。截止11月20日,全县共产地检疫生猪12.38万头,牛羊2.89万头(只)、禽41.68万羽;屠宰检疫猪14.85万头,牛羊2.43万头(只),禽39.62羽,检疫率达100%。各环节检疫出不合格及染疫动物150余头(只),全部做了无害化处理;依法关闭仁和等16家B级屠宰场,确保了全县畜产品质量安全。