《食品安全国家标准 食品微生物学检验 椰毒假单胞菌酵米面亚种》 标准修订审查研讨会顺利召开

　　2018年6月15日，由食品安全国家标准审评委员会秘书处组织对四川省疾病预防控制中心主持验证和修订的《食品安全国家标准 食品微生物学检验 椰毒假单胞菌酵米面亚种》的专家审查研讨会在北京举行。国家食品安全风险评估中心、中国食品药品检定研究院、中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国海关、暨南大学食品安全与营养研究院、中国营养与保健食品协会以及13个省市疾病预防控制中心的专家共30余人参加研讨会。

　　研讨会由国家食品安全风险评估中心风险监测二室主任郭云昌主任主持，他对椰毒假单胞菌酵米面亚种的由来和标准修订的相关背景进行了介绍。四川省疾病预防控制中心杨小蓉同志对标准方法验证、修订情况和文本内容进行了报告。与会专家就修订标准文本的内容和编制说明进行了充分的讨论，并对名称、范围、设备与材料、培养基和试剂、检验程序、操作步骤、结果报告等内容进行逐条审查，提出修改意见和建议，标准修订起草小组及时接纳和订正，为早日将文本提交食品安全标准委员会向社会广泛征求意见和进入审批程序奠定了基础。

微生物所       黄伟峰