广元举行食品安全事故应急演练 保障“舌尖上的安全”

23.05.2014  22:02

   四川在线广元频道消息(记者 杨薇) 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。为强化食品安全应急准备,提高应急实战能力,5月23日,2014年广元市举行食品安全事故应急演练。

  本次演练共有5个科目,分别是预警报告、分级响应、应急处置、响应终止和后期处置。

在村卫生室,经过简单“救治”,村民被送往社区卫生服务中心。

社区卫生服务中心医生查看“食物中毒”村民情况。

  本次食品安全事故应急处置演练模拟的背景是:2014年5月23日中午12:00时,回龙河群心村村民王XX在自家院坝内举办寿宴,约半小时后,部分参加宴席的村民陆续出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏、头痛等症状,随即前往群心村卫生室就诊,后转至杨家岩社区卫生服务中心和利州区第一人民医院救治。截至下午13点30分,就诊人数已达80人。情况汇集到利州区政府后,区政府高度重视,立即启动Ⅳ级食品安全事故应急预案,随着事态发展,就诊人数增加到112人,随即启动广元市食品安全事故Ш级响应程序。

中毒”村民被送往医院。

食药监局工作人员询问相关情况。

  事情发生后,市、区各部门立即行动起来。食品药品监督管理局、卫生局、公安局等部门和单位各司其职,在对村民进行全力救治的同时对“事故”发生原因展开全面调查。经查明,确定本次“事故”原因为一起聚餐群众食用未煮熟四季豆引起的食物中毒事故。事故患者全部得到救治,病情稳定24小时以上,且无新增和死亡病例;事故现场及受污染食品得以有效控制,食品与环境污染得到有效清理并符合相关标准,次生、衍生事故隐患消除。

  据悉,近年来,广元市人民政府及各县区人民政府、广元经济技术开发区管委会高度重视食品安全工作,不断健全完善食品安全工作体系,制定《食品安全事故应急处置预案》,建立食品安全事故应急处置工作机制,竭力保障全市314万人民“舌尖上的安全”。

  “这次演练,对加强食品药品安全和应急救援有很大的促进作用,有助于指导县区打造一支一流的食品药品安全监管和救援队伍”昭化区食品药品监督管理局局长徐泉钧对记者说道。

  经开区食品药品监督管理局工作人员李赟告诉记者,通过这次培训和演练学到了很多知识,有助于对安全信息员的培训和,对老百姓集体就餐的食品安全的监管和知识的宣讲也有促进作用。