校领导检查学生餐厅食品卫生安全工作

　　为进一步加强学校食品卫生安全管理，依照新修订《食品安全法》要求，11月13日下午，副校长刘利才在后勤处负责同志的陪同下，对华凤校区和北湖校区学生餐厅食品卫生安全进行了大检查。

　　刘利才对各学生餐厅切配间、烹饪间、洗碗间、白案加工区、库房、食品留样等，进行了认真细致的查看，并听取了餐厅负责人的工作汇报。

　　检查结束时，刘利才对学校餐厅各项工作给予肯定，同时对学生餐厅的食品卫生安全提出了三点要求，一要严控采购验收环节， 把好食品安全第一关；二要加强食品安全检查，增添摄像头、防盗网等设备，做到学生餐厅安全无死角；三要加强职工安全教育培训，在餐厅内部形成人人讲安全的良好氛围。

　　饮食服务中心负责人表示，一定要依照新修订《食品安全法》要求，把全校师生的饮食安全保障落在实处。