营养不足是一种营养素缺乏的综合征,是指因摄食不足,需要量增加,损失过多或体内利用过程障碍所造成的一种营养缺乏状况。那么,营养不足的预防方法有哪些?
1、要制定合理的膳食制度,避免过饥过饱,要求早餐要吃饱,中餐要吃好,晚餐要适量。
2、要合理搭配各种食物,做到精粗搭配,荤素搭配,烹调科学,使营养素能更好地被吸收利用。