面包新语：面粉直供，不向第三方采购

　　3月15日，央视3·15晚会曝出杭州广琪贸易公司存在销售过期进口食品原料问题，而该公司正是著名面包品牌面包新语、浮力森林等的供应商。

　　昨日凌晨3时许，面包新语官方微博做出澄清。声明表明成都所有的面包新语门店并不涉及该出事供应商。

　　声明：“面粉及冷冻面团”全直供

　　针对央视3·15晚会报道，昨日凌晨3时许，面包新语官方微博“BreadTalk_面包新语” 发布声明，“BreadTalk面包新语中国各城市门店仅有杭州面包新语曾采购过杭州广琪贸易公司提供的食品原料。”这也表示，成都所有的面包新语门店并不涉及该出事供应商。

　　该声明进一步表示，杭州面包新语加盟店从未向杭州广琪贸易公司采购媒体报道中提及的原材料。而杭州面包新语加盟店从未向杭州广琪贸易公司采购过面粉，breadtalk中国全部门店所使用的面粉及冷冻面团均由上海总部中央工厂直接供应，并不向第三方采购。

　　目前，杭州面包新语已经封存杭州广琪贸易公司所提供的原料，主要有：巧克力豆，巧克力币，2kg软质奶油芝士，葡萄干及巧婆婆果酱。杭州面包新语全部门店已将所有涉及该公司提供原材料的产品作下架处理。随后，面包新语发布第二份声明，明确表示上海面包新语店也不涉及该出事供应商。

　　回应：成都门店基本未受影响

　　据悉，面包新语从2006年4月开始在成都开业，在四川共有14家门店。记者联系上成都一家人流量较大的面包新语门店，该店铺相关负责人表示，此次事件并未对他们造成影响，“很少有人来问，对我们基本上没什么影响。”

　　“全国不同区域的面包新语店采购途径不同，但是全国门店所使用的面粉及冷冻面团都是由上海总部中央工厂直接供应，不会向第三方采购。”该负责人表示，“像我们店铺，只有水果、蔬菜等要求鲜度的物品才会在本地采购，而奶酪、芝士等基本上也是采购进口食品。”

　　该负责人表示，面包新语有独立的鲜度管理要求。“招牌产品面包要求必须现烤，如果当天没卖完会废弃。”而像保质期15天的曲奇，会在仅剩2天保质期的时候强制下架废弃。

　　“如果有消费者想要了解面包新语原材料供应商情况，也可以和我们公司联系，我们会出具面包新语涉及原材料的供应商情况名单。”该负责人表示。

　　四川在线记者颜雪

　　封存原料

　　巧克力豆

　　巧克力币

　　2kg软质奶油芝士

　　葡萄干

　　巧婆婆果酱