陈炳金：一个普通农民的“火辣辣”转身
□许鹏 本报记者 王玉姗
7月9日，中国农科院的4名专家来到自贡市富顺县对川椒种业科技有限责任公司进行调研。“前几天连日的降水把地里的辣椒苗淹了不少。”富顺县富世镇安和村有一块地是富顺县川椒种业科技有限责任公司的科研示范基地，从北京参加了全国劳模表彰会回来到现在，变化莫测的天气让公司研究所所长陈炳金一直和工作人员蹲守这里“奋力抢救”辣椒苗。
从普通农民到农业科学家、企业家、劳模，陈炳金用数十年完成了一次“火辣辣”的转身。
1980年，退伍后陈炳金回到兜山镇务农，他先后尝试种过多种农作物，不断摸索和自学之余，如何让生活宽裕一些，是一个让他反复思索的问题。
1989年，陈炳金偶然读到西南农业大学教授刘佩英撰写的文章《地膜覆盖的应用》之后，他隐约感到机会来了——辣椒是四川人特别喜欢吃的，现在产量又不高，如果可以用地膜育种的方式种辣椒，肯定有前途！仅有初中文化的他，对文中一些做法还不甚了解，陈炳金“麻起胆子”给刘佩英教授写了一封信。没想到的是，刘教授回信解答了他不少疑惑，还鼓励他进行“冬季地膜覆盖育辣椒苗”。多次通信之后，陈炳金对依靠地膜覆盖培育辣椒苗的方法有了底，开始实施。
这一试，就是四年时间，在专家学者的指点和自己的努力下，陈炳金的“辣椒育苗和栽培”终于取得了成功，不仅提高了辣椒的产量还让辣椒产出时间提前，“辣椒大王”的美誉不胫而走。
摸到致富门道的陈炳金，没有忘记父老乡亲。他无偿地为村民们提供辣椒种植技术和优质幼苗，先后创立了川椒种业科技有限责任公司、富顺县辣椒协会和4个农业专业合作社。
在接下来的时间，陈炳金培育出“抗病一号”、“干椒一号”、“川椒A、B、C”系列新品种。2010年，他的“辣（甜）椒雄性不育转育及三系配套育种研究”项目，荣获年度国家科技进步二等奖。在当时接受国家科学技术奖励的科研工作者中，初中文化、没有任何职称的获奖者只有陈炳金一个人。
据了解，2011年以来，陈炳金在此基础上研发出16大类70个独具特色的新品种，在全国各地推广面积21万多亩，平均亩产值达到8000元以上。
如今，他没有停下进步的步伐，一张关于辣椒的蓝图在他心中徐徐展开——希望能够建起一座辣椒中心——中心里有学校培训农民辣椒种植技术，有工厂可以延伸辣椒产业链，对辣椒进行回收加工包装销售；有展示区可以随时展示最新辣椒品种等。
