阿坝州举办农产品质量安全开放日活动暨川藏高原果蔬保鲜新技术应用推广现场会
昨天，阿坝州农产品质量安全开放日活动暨川藏高原果蔬保鲜新技术应用推广现场会在茂县凤仪镇坪头村驴子坪召开。会议以“科技改变生活，川藏高原生态果蔬健康每一天”为主题，企业、合作社、公众、游客、媒体参与互动，广泛宣传农产品质量安全常识。一是现场采摘甜樱桃，进行农药残留快速检测，游客直接参与；二是企业、合作社代表签定“三品一标”农产品质量安全承诺书；三是专家现场释疑，公众参与互动。
现场会展示了西华大学、国家农产品保鲜工程技术研究中心、天津商业大学等科研单位研制的新型果蔬保鲜差压预冷设备，将科研成果落地到四川省绿茵农业开发有限公司阿坝州分公司推广应用，解决了阿坝州果蔬产地保鲜贮藏的难题，该成果去年经省科技厅鉴定，达到了国内领先水平，并获得阿坝州科技进步奖一等奖。阿坝州科学技术和知识产权局列尔初副局长说，阿坝州因水质优良，土壤肥沃，空气无污染，日照充足，昼夜温差大等地理优势，是优质果蔬生长的乐土。但由于不懂科学的保鲜技术和方法，在常温状态下运输，果蔬营养流失，鲜味不足，品质下降，黄金卖成铜价钱，种植农民付出与收获不对称，我们非常痛心！今天，我们看到科研成果转化的实实在在的设备在我们面前运行了，这是阿坝州的喜事，更是我们广大消费者，尤其是我们内地消费者的福音，因为我们把保鲜贯穿到采摘、精选、分级包装、冷链物流等每一个环节，让果蔬不消耗营养，一直“睡觉”到餐桌，最大限度保持了新鲜的口感和营养。这项科研成果的展示，还只是一个良好的开端，我们希望各参与者继续提高转化速度，把产品研发和生产推向纵深，特别是高半山，惠及更多的农民，服务于农业增效农民增收。同时，也希望广大游客，支持我们民族地区的发展，来阿坝州欣赏美景，品尝美食，购买生态绿色果蔬。
西华大学农产品储藏加工专家邢亚阁教授，现场演示如何使刚采摘的甜樱桃直接进入低温“休眠”状态，通过冷链物流，睡到餐桌，保持原汁原味，同时消灭了果蝇的孵化环境，防止恶心事情发生。游客自由参与采摘，现场购买，通过物流速递，赠送亲朋好友。
阿坝日报社、阿坝州电视台、茂县农牧水务局、茂县科技局、茂县旅游局、茂县商务局、茂县宣传部、茂县电视台和凤仪镇党委政府参加了现场会。