旌阳区严把“五关” 确保畜产品质量安全

　　2015年3月18日晚，央视《焦点访谈》以“关口开 危险来”为题报道了河北省、山东省生猪检疫监管工作存在的突出问题，旌阳区畜牧食品局高度重视，积极采取措施，严把五道关口，保障畜产品质量安全。

　　一是思想认识关。组织全体官方兽医观看“关口开·危险来”的视频，制定官方兽医考核办法，明确官方兽医责任，促使官方兽医充分认识到肩上重责，当好畜产品质量安全守卫者。二是业务技术关。组织动物检疫和检疫监督人员学习《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》、相关畜禽检疫规程等有关法律法规，提高检疫技术能力。三是产地检疫关。严格进行产地检疫，官方兽医到养殖场实施检疫，查看免疫记录、用药记录等相关材料，仔细观察动物健康状况，检疫合格后方可出具检疫证明。四是屠宰检疫关。实行远程监控，各动物屠宰企业共投入78万元，于3月底前完成15个动物加工屠宰场所电子网络监控系统的安装和运行，全程多方位监管屠宰检疫行为，规范程序，确保上市肉品安全。五是监督检查关。明确畜禽养殖场、屠宰场是畜产品质量安全的第一责任人。区动物卫生监督执法大队组成16人的巡查监督队伍，每月对备案畜禽养殖场、屠宰场监督检查不少于1次，重点检查畜禽养殖场进出栏情况、用药情况，屠宰场检疫程序是否规范，有效防控动物疫病，保障畜产品质量安全。