郑俊华副巡视员率队督查广安等市肉及肉制品专项整治工作

近日，郑俊华副巡视员率领省食品安全办第四督查组对广安、达州、巴中、广元四个市肉及肉制品专项整治工作的情况进行督查。

督查组对广安市的重庆百货大楼股份有限公司广安商场、广安区互邦水产，达州市的宏隆肉制有限公司、好一新农贸市场101低温冷冻库，巴中市的四川岳老大食品有限责任公司、海国厨珍批发部，广元市的雨润食品有限公司、美好家园超市等生产经营单位和市场进行了实地检查，询问了肉及肉制品的生产经营情况，查看了肉及肉制品检验检疫、包装、标签标识、索证索票、进销货台账等重点内容。

郑俊华副巡视员对四个市按照国务院食安办《关于深入开展肉及肉制品检查执法工作的通知》的要求，认真履行职责，大力开展肉及肉制品专项整治工作取得的成效予以了充分肯定，对进一步加强食品安全工作提出了希望。一是要充分认识保障食品安全责任重大，要充实基层食品安全监管力量，提高监管执法的有效性；二是要加大教育引导力度，让食品生产经营者和市场开办者切实落实主体责任；三是要调动人民群众和社会各界参与食品安全工作的积极性，形成社会共治的良好格局。四是要严格规范食品生产经营行为，严厉打击各类危害食品安全的违法犯罪行为。

(食品流通监督处 稽查总队)