阆中市草食性牲畜发展呈现“四转变”

　　近年来，阆中市通过大力发展草食牲畜，以规模养殖推动全株玉米和玉米秸秆青贮饲料化，满足肉牛肉羊等养殖饲料需求，努力打造川东北肉牛产业第一市。2016年，全市全株玉米、玉米秸秆青贮转化饲料面积达到5.32万亩，收购周边玉米秸秆青贮3.437万亩，占全市玉米种植面积的23.1%。全市青贮玉米秸秆饲料达到14.4万吨，其中全株玉米青贮达到7.5万吨以上。目前，全市存栏牛9.8万头、羊18.6万只。

　　一、种植方式向规模化转变

　　肉牛规模养殖场，普遍通过土地流转，规模种植全株青贮饲草玉米和优质牧草，降低养殖成本。调查统计，阆中市肉牛规模养殖场流转50—100亩的42家；流转100—200亩的34家；流转200—300亩的19家；流转300—400亩的12家，流转400—500亩的3家；流转500亩以上的1家。订单种植200—300亩的5家。阆中市芊牧现代农业有限公司养殖母牛、肉牛700头，流转土地763亩，种植全株青贮饲草玉米750亩（一年种植三季，春夏种植两季玉米，冬季种植一季黑麦草），种植桂牧1号等饲草13亩，截至7月6日，春季玉米已收获结束，青贮饲料3100多吨，夏季玉米已播种完毕。

　　二、加工方式向机械化转变

　　截至2016年6月底，全市拥有饲草收割、加工机械186台（套）。阆中市飞龙肉牛专业合作社购买的利农自走式玉米青贮料收割机，每小时收割8—10亩，每天收割可达90亩。目前，全市净作全株青贮饲草玉米80%以上是机械收割，周边农户玉米秸秆因大部分为套作，基本是人工收获，但铡切、揉丝、粉碎、压块、打捆等已基本实现机械化。芊牧公司耕、种、收及其加工已全面实现机械化。

　　三、青贮方式向多类型转变

　　近年来，禁止秸秆露天焚烧，秸秆收获加工等先进适用技术得以推广应用，以及“粮改饲”和草食牲畜的发展，加快了秸秆饲料化。青贮方式主要向打包青贮、窖贮、堆贮转变，青贮饲料品种已重点由桂牧1号、墨西哥玉米、皇竹草等人工牧草向全株玉米和玉米秸秆转变。2016年，青贮饲料打包青贮占30%、窖贮占50%、堆贮占20%。全市人工牧草种植1.53万亩，全市青贮全株作物或农作物秸秆面积达到6.5万亩，是牧草种植面积的4倍。

　　四、利用方式向商品化转变

　　以玉米秸秆高效利用为重点，向规模化、产业化、商品化方向发展，取得了良好效益。2015年，阆中市魏旭家庭农场，在项目资金的支持下，采用打包青贮，购割草机、揉切机、青贮打包机各一台，种植全株青贮玉米和牧草280亩，收购周边农户玉米秸秆600多亩，青贮饲料2400多吨，外销600吨，获利10万元。2016年，计划青贮饲料3000吨，外销1000吨。阆中市金寨农业开发有限公司，种植青贮全株玉米150亩，以每亩800元订单种植全株玉米50亩，以种植桂牧1号为主的牧草180亩，以每亩30—50元不等的价格订单收购农户玉米秸秆300亩，目前，已青贮饲料1500余吨，市内肉牛、肉羊养殖农户已订购400吨。