湖南长沙:“平价粽”成主流 消费渐趋理性

30.05.2014  22:26

中新网长沙5月30日电 (向一鹏)中国端午节历来有吃粽子的习俗,但近年来频现的高端、高价粽子却让这个传统节日变味。中央“八项规定”出台以来,今年的粽子价格是否已回归理性?奢靡之风是否真正刹住?端午节前夕,记者在长沙多家商超进行了实地走访。

在长沙沃尔玛、新一佳、家润多等品牌超市,记者发现,以往动辄上千的豪华礼盒包装粽子已难觅踪影,“平价粽”成为市场的主角。

记者在长沙河西溁湾镇新一佳超市看到,五芳斋、舜华等品牌粽子每盒标价一般在50-200元间,其中百元左右的占多数,散装粽子则在6.8元/斤-10.8元/斤不等。在长沙湘雅路附近的某品牌零售店,九种系列的粽子就有5种未超过100元。

今年我们的粽子价格整体与去年持平,受节约之风和包装简化等相关规定的影响,我们售卖的大多是价格适中的礼盒。”长沙河西荣湾镇新一佳超市售货员李女士说。记者留意到,该超市个别粽子礼盒标价超过300元,但鲜有人问津。

而在口味与品种上,多家品牌粽子今年均有所创新。有的厂家推出了卤肉、咸肉、蛋黄等风味的粽子,有的厂家则在粽子里加入了燕麦、生药等具有食疗保健作用的馅料,打起了养生牌。此外,粽子从外包装上较往年也有明显变化:既有较为简朴的竹节、龙舟图案,又有沿用传统的“网兜”包装。

吃粽子主要是延续我们的传统习俗,价格如果过高,我感觉就不是在吃粽子,而是变成了一种不必要的浪费,这是导致物价上涨的因素之一。”长沙市民刘建军在接受记者采访时说。

公司职员林先生认为,粽子价格的理性回归可带动民间节约风气的形成。“以前送礼价格太便宜有些拿不出手,现在好了,端午节送普通价格的粽子,反而多了一份安心。

记者发现,中央“八项规定”出台以来,各地集体宴请、单位福利等团体消费降势明显,公款送礼、奢靡之风得到有效遏制。由于高端消费疲软,单位过节用于福利发放、礼品馈赠和招待的商品也渐走平价路线,粽子礼盒纷纷卸下了金银、玉石、书画等过度包装,高档、高价粽子失去市场成为必然。

高价粽子已经是一种被异化了的东西,它脱离了过节的本意,中央重拳整治享乐主义、奢靡之风后,一定程度上得到遏制,但这是一场持久战,需要锲而不舍。”中南大学公共管理学院社会学系副教授杨成胜表示,包装朴素、价格实惠的简装粽、平价粽并不代表没有节日浓情,反而能让大家品到最“原味”的粽香,过好最“纯正”的端午佳节。(完)