锦江宾馆四大举措力促一季度经营逆势增长

17.04.2014  20:18

  2014年一季度,锦江宾馆认真贯彻落实全省旅游工作电视电话会议精神,进一步完善制度建设,坚持目标管理,顺应市场,调整思路,创新理念,实施四大举措实现了收入的逆势增长。

  一、经营情况

  2014年一季度,公司总收入为6343.10万元,较2013年同期上涨86.72万元,涨幅1.39%;开房率为47.30%,较2013年上升4.94%;平均房价为1304.71元/间夜,较2013年上升187.49元,涨幅为16.78%;房均收益为617.14元,较2013年上升143.90元,涨幅为30.41%。

  二、举措之一:进一步完善制度建设,坚持目标管理,推动经营开展。

  强化制度管理,坚决贯彻“锦江模式”,并从研究各项制度的执行及日常经营管理工作入手,对现有4个制度进行了调整、完善和创新,并完成《2012-2013年管理制度汇编》。

  “量化收入指标和开支,明确权责,全面贯彻目标管理制度”是锦江2014年经营管理工作的重要方面之一。公司以“量化收入指标和开支,全面贯彻目标管理制度,明确权责,重奖重罚”为指导思想,在往年基础上深化了责任书内涵,细化了责任书类别,在《责任承诺书》中增加各部门具体财务指标的业绩合同,增加了《社会稳定、社会综合治理目标责任书》及《安全生产目标责任书》的签订。

  同时,为全面贯彻目标管理制度的落实,改进月度目标考核方式,将年度KPI(关键绩效指标)指标分解到每个部门的月度考核,确保为公司完成2014年各项目标及指标。

  三、举措之二:调整经营思路和客源结构,保持传统优势,狠抓商务散客和团队销售。

  2014年春节黄金周,锦江深入研究节庆市场,积极推出各类促销政策,将现有产品进行组合促销,在网络团购、OTA市场等渠道方面积极推广,取得良好效果。开房率较2013年提升21.93%,平均房价达到1043.33元,房均收益上升255.36元。节庆餐饮方面,锦江牢牢抓住家庭消费点,在九楼花园餐厅及欧洲花园街推出家庭团年宴,宴会桌数与2013年同期相比有大幅增加。锦江2014年春节期间总体收入较2013年增加50.84万,各项主要经营指标在成都地区酒店市场居于前列。

  在随后的2014年春季糖酒会接待中,锦江凭借优越的地理位置、良好的品牌号召力以及丰富的接待经验,再次赢得了良好的经济效益和市场口碑,各项主要经营指标在成都地区酒店中遥遥领先,成功获得27.90%的实际市场占有率。特别是餐饮(含场租)收入增长幅度超63%,场租收入较2013年总体增加155%,达到845.80万元;平均房价超出凯宾斯基441元,超过香格里拉699元;客房收入超过香格里拉107.95%。锦江继续保持在传统市场的优势地位。

  四、举措之三:顺利完成南楼客房翻新改造工程,提升整体硬件水平。

  为进一步完善酒店产品类型,提升客房产品科技含量和舒适度,公司投入4000余万元,于2013年10月开始对南楼245间客房进行翻新改造,各项施工工作已于3月中旬如期完成,并于春季糖酒会期间投入使用,市场反映良好。这是公司进一步提升整体硬件水平,消除硬件短板,增强企业市场竞争力的重要举措。

  五、举措之四:着眼发展,持续改进、改善和创新,不断提升服务质量。

  公司将日常管理与质量提升紧密结合,开展了“改进改善促创新”主题活动,大力推崇个性化服务,提升锦江服务品质。2014年一季度,宾馆共收到宾客表扬信807封,创造感动服务23起,宾客满意率达到98.03%,较去年同期提升0.8%。

  另一方面,为提升服务质量的前提是不断提升从业者自身素质。按照年度培训计划,一季度锦江开展了一系列职工素质培训工作,共开展包括青年骨干培训/主管培训、英语培训、针对性技能培训、反恐演习等各类培训200余次,参训人数近4000人次。