金堂县大力推动农产品地理标志核心保护区建设

    地理标志是农业资源转化为商品走向市场并参与市场竞争的重要载体。位于“天府之国”核心区域的金堂县，历来是成都市的现代农业强县，素有“金玉满堂”之称。近年来，随着该县现代农业品牌战略的不断深化，“金堂脐橙”、“金堂姬菇”、“金堂黑山羊”等优质农产品已获得国家农产品地理标志保护农产品称号，有效促进了粗放式经营的传统农业向都市现代农业转型升级。

    为了充分发挥地理标志农产品在推动区域特色农业发展、保障农产品质量安全、促进农业增效等方面的引领作用，金堂县启动了地理标志核心保护区建设工作，将更全面细致地掌握“金堂脐橙”、“金堂姬菇”、“金堂黑山羊”种养殖技术和加工工艺等核心因子指标及变化情况，收集、整理并分析相关数据，加强质量安全管理，探索农产品地理标志品质保持与提升的路径和方法。

    据悉，金堂县已对全县产地环境、种养殖技术、加工工艺等基础信息进行了收集整理，在登记保护地域范围内布设抽样点15个（金堂脐橙、金堂姬菇、金堂黑山羊各5个），每个点采集登记产品样品6个，共采集样品90个，对样品的内在品质特色指标进行检测，特色指标达标率已达90%以上。

    在数据收集的基础上，金堂县组织专家对相关核心因子和产品品质检测（鉴评）报告实施追踪分析和个案研判，特别是与产品登记时的自然生态环境、种养殖技术、加工工艺、内在品质指标进行了对比，剖析品质变化情况和影响因素，建立3个登记产品的特色指标数据库，形成相关研究报告3份。

    同时，该县还建设了“金堂脐橙”母本园1个、“金堂黑山羊”保种场1个，开展品种提纯复壮研究，保护“金堂脐橙”“金堂姬菇”“金堂黑山羊”富有特色的种养殖技术和特殊加工工艺。