酒店实习学生尽展旅游学院风采
截至目前,旅游学院2013级酒店管理专业及2012级旅游管理、旅游教育专业的同学中,除少数同学仍在岗实习外,大部分同学以优异的成绩顺利完成了六个月的教学实习。本次参与实习工作的酒店有8家,指导教师有9名,实习学生总数为92人,目前表示愿意留职的学生8人,专业涉及酒店管理、旅游管理、旅游教育3个专业。实习学生在实习期间充分展示了旅游学院的风采,酒店对旅院学生评价颇高。
成都丽思卡尔顿酒店运营部门对学生行业认知、实习态度、专业技能及领悟能力一致好评。前厅部陈颖多次获得酒店总经理和客人的表扬信,并在2015年12月获得了万豪集团全球优质服务奖,成都丽思卡尔顿酒店仅陈颖一人获得该奖项,由万豪集团美国总部向为客人提供优质服务的一线员工颁发。宁顺莉同学因个人出色表现抓住了酒店三次轮岗机会,对自己专业能力提升和人际关系建立奠定了良好基础。何欣等多位同学获得了客人的推荐性评论;明宇科华豪雅酒店熊邦平在实习第一个月获得了酒店“优秀员工”称号,刘禄东获得“优秀员工”称号,“微笑天使”称号,罗玲“微笑天使”称号,蒲煜林“优秀员工”“最美微笑”"年度优秀员工"称号;东莞松山湖凯悦酒店的实习同学在入职培中,由于表现出的高素质、与活力,获得入职培训教师及人力资源总监的较高评价,在实习结束前,酒店专门组织送别挽回送别实习生。实习生小组马甜甜同学以其时期期间优异的表现或者优秀实习生荣誉;明宇东大豪雅酒店行政岗位实习生李菲艺积极乐观,多才多艺,而作为实习组长更是尽职尽责,深受酒店的器重。刚进酒店不久,就被重新安排担任保安部总经理助理,目前准备留任酒店人事部门工作。棋牌室张艺,面对客人的需求,无怨无悔地承担了自己本职以外的工作,获得顾客的点名表扬。西餐厅张鑫,获得了酒店文化节的最美微笑奖;明宇丽雅酒店实习生向蓉、赵雪美等同学因在工作中表现优秀获奖并得到酒店高度认可;在百伦酒店第一服务技能大赛中,刘翠华获得中餐厅比赛的第一名,张琴同学获得西餐厅比赛的第一名,王海莉获得第二名,并且酒店方有意愿把原西餐厅的张琴调到酒店集团行政办工作。学生结束实习时,西餐厅的经理还自己出钱为两位获奖同学购买了礼物;青城豪生酒店的“法治在我心”演讲比赛中孙艳玲和李茂珊和2位同学获得优秀奖,在道德经背诵比赛中,孙艳玲获得鼓励奖;2013级酒管1班钟萍获得成都希尔顿酒店11月份的月度优秀员工。旅游管理教育专业的廖银霞同学在希尔顿酒店荣誉客会的加入工作中,得到了周冠军的称号,获得酒店自助午餐券以及200元现金奖励。希尔顿酒店实习同学高素质的专业表现、吃苦耐劳的工作精神和勤奋好学的实习态度赢得了酒店方的高度赞赏,对6为同学都提供了OFFER,其中5位同学最终选择留职。
学子们成功的背后少不了学校提供的平台、老师的辛勤辅导和帮助、自身对工作的努力付出。指导老师们定期通过电话和网络与同学进沟通外,不定期与同学面对面沟通,帮助学生顺利度过了实习适应期,完成角色转换,积极投入到实习工作中去。