攀枝花市建立部门联动机制保障校园食品安全

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攀枝花市食品药品监管、教育、卫生、城管、工商、公安等部门建立联合监管长效机制，以每年学校开学、中高考为重点时段，以学校食堂及校园周边为重点区域，以各类奶制品、肉制品、油炸食品、膨化食品、冷冻食品、饮料等为重点品种，在全市范围内开展整治行动，确保校园食品安全。

整治行动中，注重“三落实”：一是落实学校食品安全主体责任、二是落实执法部门依法行政责任、三是落实公众积极参与机制；强化“四规范”：一是规范学校食堂管理、二是规范学校及校园周边经营者证照管理、三是规范经营行为、四是规范经营秩序。

目前，市食品药品监管局联合市教育局召开了学校食堂食品安全工作会，与学校负责人签订了《食品安全责任书》，督促学校食堂开展了自查自纠，组织执法人员开展了专项检查，制作和发放《关于开展学校及校园周边食品安全整治的通告》3000份。