遂宁市开展卤肉制品专项整治食品抽检工作

近日，遂宁市食品药品监管局组织执法人员与深圳华测技术股份有限公司技术人员分赴各县区及各旅游景区开展卤肉制品专项整治食品抽检工作。此次采样，共抽检了卤肉制品、腌腊制品、预包装食品等3个品种84批次产品，现场检查食品生产企业36家、食品流通企业34家、餐饮服务单位14家，制作了现场检查笔录24份，发出责令改正通知书1份，发放《食品添加剂亚硝酸盐使用基本常识》宣传单100余份。