逛菜博会免费品意大利美食

29.10.2015  11:09

  10月28日,记者从彭州市农村发展局获悉,在第六届菜博会上,来自意大利的农产品厨艺演示将首次登临菜博会的展台。届时,人们将有机会免费品尝意大利美食。

  彭州市农发局副局长王关建介绍,当意大利驻华使馆得知第六届菜博会将在彭州举行的消息后,非常感兴趣,向中方表达了在会上展示意大利农产品和美食的意愿。经过双方接洽,决定由意大利驻重庆总领事馆来具体承办。

  “根据方案,意大利将有4家农业加工企业参加菜博会。他们还将邀请两名意大利厨师在菜博会上现场演示意大利菜肴制作。”王关建介绍说,4家企业将带来意大利面、番茄酱、葡萄酒、橄榄油、咖啡参展,展期为11月1日至5日。11月1日至3日,两名意大利厨师将利用意大利带来的烹饪调料,结合彭州提供的绿色生态蔬菜等新鲜食材,现场烹饪意大利美味,供市民免费品尝。

  据记者了解,在第六届菜博会开幕当天举行的蔬菜产业发展论坛上,将进行“彭州蔬菜与意大利美食的美妙结合”的专题演讲。 (本报记者 周金泉)