通江：绝不让“瘦肉精”危害餐桌安全

　　为提高我县畜产品质量安全水平，保障动物源性食品安全，决不让“瘦肉精”危害餐桌安全，通江县开展了“瘦肉精”专项整治行动。一是开展了对“盐酸克伦特罗”、“莱克多巴胺”、“沙丁胺醇”、“β兴奋剂类（五合一）Ⅰ型”、“ β兴奋剂类（五合一）Ⅱ型”五种“瘦肉精”的日常监管以及4月份、9月份的全县猪、牛、羊“瘦肉精”全覆盖拉网式排查，全年共计检测养殖场（户）785个，尿液检测7007批次，检查结果全为阴性、无一例呈阳性；二是严把兽药、饲料经营者建立好销售档案关。各兽药、饲料经营者要建立健全进出货台帐，详细记载进货来源、数量、时间等情况，确保检查结果可溯源；三是加强兽药、饲料经营者的教育和管理，各乡镇配合县饲草站在本辖区内兽药、饲料经营者进行调查摸底，登记造册，建立档案。与兽药、饲料经营者签订《质量安全承诺书》、《严禁使用“瘦肉精”告知书》、《无“瘦肉精”申报单》，保证在销售过程中不诱导养殖户使用“瘦肉精”，一经发现有诱导养殖者使用“瘦肉精”的行为，依法查处，通报公示。