群众举报边装修边经营 成都两路口老火锅被查停业
四川在线消息(四川日报记者 李丹) 后厨泥水遍地、空中时不时飘起装修时带来的扬尘,一盘盘毛肚、一份份鸭肠就从这种环境下被端上餐桌。而大堂的环境更糟,有工人在刷油漆,3桌客人正在弥漫着类似香蕉水气味的条件下进餐……
6月23日11点30分,成都高新区紫竹北街,“成都两路口老火锅”正一边忙着装修,一边忙着为3桌客人上菜。数名成都市食药监局执法人员突然亮证出现,让这家火锅店措手不及。
目前,执法人员已责令重庆两路口火锅停业整顿,正在做进一步调查。
现场:顾客大堂涮火锅内堂厨房装修扬尘
根据群众举报,23日11点30分,几路成都市食药监局稽查总队的执法人员在紫竹北街会合,简单交流后,直奔街角的成都两路口老火锅店。
刚进火锅店,一股刺鼻的味道扑面而来,只见一名工人蘸着一桶不明物质刷墙和窗户。“你们这是啥子味道哦?这么刺鼻。”刚进大堂,执法人员和记者就闻到了颇为浓烈的刺鼻气味。“这是在刷油漆。”该工作人员正想解释,火锅店一名身着制服的工作人当即跑过来阻止。
离这位刷油漆的工作人员10米之内,有3桌客人正在用餐。“我们也闻到了味道。”不愿具名的女顾客告诉记者,她和朋友想吃火锅,附近就这一家,就进来吃了,下午还要赶时间,“吃不到几口就得走了。”
与大堂一墙之隔的后厨,有10余名工作人员正在忙活。有人在洗菜、有人在备料……然而,也有人抹浆贴墙砖、有人在做木工,地上还放着白乳胶、复合肥料、切割机。“这哪是后厨?完全是一个工地。”现场有人感叹道。
记者在现场看到,后厨地上泥水、瓦砾遍地,难以下脚,空中还时不时飘起装修时带来的扬尘。一个看着长时间未使用的炒料锅内,锈迹斑斑,甚至装有塑料袋等垃圾。
只要有顾客点菜,一盘盘毛肚、一份份鸭肠就从这种环境下被端上餐桌。“你们这种环境肯定要不得,马上停业整改。”执法人员当即下达停业通知。