跳出农业抓农业

　　栾静

　　一斤普通的水果在田间地头的卖价不过几元，但如果加工成果汁、果醋、果酒之后，身价可以翻几倍。如果把果树种植与旅游业相结合，就又多了一份可观的收入。相比单一的种植而言，种植户们可能更愿意通过这种多种经营的方式获取更多收益。这就是“第六产业”的魅力。

　　“第六产业”是由日本农业专家提出的概念，就是通过鼓励农户搞多种经营，不仅种植农作物（第一产业），而且从事农产品加工（第二产业）与销售农产品及其加工产品（第三产业）。“第六产业”强调基于产业链延伸和产业范围拓展的产业融合，跳出农业抓农业，可以让农民获得更多的增值价值。

　　发展“第六产业”，意味着农业要由单纯的农作物生产向农产品加工和流通及休闲服务业等领域交融发展。这不仅是新常态下农业转型升级的必然要求，也是农民增加收入的现实考量。发展“第六产业”，既要在观念上突破传统农业的束缚，又要实现经营模式、体制、方式等方面的突破，要向农业的广度和深度延展，拉长产业链条，让农民更多地分享二三产业的利润，让“第六产业”成为农民新的经济增长点。