质优口粮专用玉米仍具涨价空间

　　2017年主要农产品价格运行趋势如何？

　　2016年，我国粮棉油糖产业保持稳定发展态势，市场整体健康运行。尤其是玉米临时收储政策的取消，推动了种植结构积极向好调整，并在玉米价格高位回落后，确保口粮市场稳健运行，棉花、油料、食糖价格回暖，产业链活力有所恢复。

　　2017年，我国主要农产品价格运行趋势如何？日前，农业部信息中心信息分析团队作了预测。

　　谷物

　　质优口粮、专用玉米或将主导市场

　　2017年，由于库存水平依然偏高，我国谷物仍将持续供给充裕格局，对价格将形成一定压制作用，总体呈弱中趋稳态势，但质优口粮和专用玉米价格仍具上涨空间或将主导谷物市场。

　　预计2017年玉米面积将因收益下降而继续减少，口粮面积受政策支撑将稳中趋增。而以消费为导向的供给侧结构性改革给质优、专用谷物品种带来商机，预计未来谷物生产将由数量向质量过渡，质优、专用品种的播种面积将有所扩大。消费方面随着人们对健康食品认知度日趋提高，质优米面和专用玉米消费数量趋递增态势。另一方面，以饲用为主的玉米消费将恢复两位数增长。我国玉米工业消费与发达国家相比还有较大的上升空间，预计玉米消费将恢复较快增加，并将带动谷物消费继续增长。

　　大豆

　　种植面积继续增长

　　2017年，受调结构政策继续实行、大豆玉米比价提高后东北产区玉米种植效益优势趋弱等因素影响，预计2017年大豆种植面积将继续增加。

　　从需求看，2017年上半年生猪养殖利润依然乐观，再加上畜禽规模化养殖进程加快，饲料中豆粕添加将维持在较高比例，拉动大豆压榨消费量稳步增加。但随着国产大豆产量持续恢复性增长，进入压榨领域的数量增加，将抵消一部分大豆进口，预计2017年大豆进口量将保持稳定。

　　油脂

　　价格不容乐观

　　因价格大幅下跌、农户种植收益明显下滑影响播种面积，再加上部分主产区在收割期受阴雨天气的不利影响，2016年油菜籽产量为5年来首次下滑。临储菜籽油拍卖增加国内油脂供给，同时加拿大出口中国菜籽杂质标准问题在10月前一直悬而未决，致使市场预期不明，油菜籽进口量大幅减少。

　　预计2017年，因种植收益未明显恢复，冬油菜籽播种面积或继续减少。菜籽油继续抛储，“镰刀弯”种植业结构性调整增加葵花籽、花生等油料国内供应量。中加两国就中国进口加拿大油菜籽杂质新规达成共识，新年度油菜籽进口量预期增加。此外，全球棕榈油产量或将恢复，预计食用油籽和植物油大幅上涨的可能性不大。

　　食糖

　　扭转亏损局面有望继续向好

　　预计2016/17榨季（2016年10月至2017年9月），我国食糖产量将大幅增长。随着商务部对进口食糖进行保障措施立案调查工作的推进、行业自律的加强、食糖走私打击力度的加大以及全球食糖产不足需的形势，食糖进口存在继续下降的可能。因此食糖当季供给仍偏紧，糖价继续上涨的可能性较大，会导致淀粉糖等替代品消费增加,食糖消费将有所下降。

　　长期看，劳动力成本攀升，机械化作业程度低，甘蔗生产成本偏高，比较效益偏低，难保现有面积。