揣着英语专业八级证书回乡 大学生办超级版家庭农场

四川在线消息 （四川日报记者 钟美兰）12月1日，西昌市西乡乡株木树村成才生态家庭农场，一片钢架遮阳棚下，几百头猪在地里刨土，撒欢。“这是放养式养殖，是家庭农场立体循环农业的一个环节。”家庭农场主何晓文说。

2008年，何晓文从四川外国语大学毕业，揣着英语专业八级的证书回到西昌创业，注册成立了成才生态家庭农场。6年时间里，他累计投资1400万元，建设了一个集种植、养殖和加工于一体的超级家庭农场。

打拼范围不断扩大

何晓文家有一个日产3000斤大米的作坊式打米厂，靠收购稻谷加工赚钱，一年有七八万的收入。

“农村广袤的田地更适合我不爱受拘束的性格，我准备将家里的加工厂做大做强。”回到家，何晓文花了20多万元，将老式机械全换成流水线机器，机器更新换代，产量猛增到20吨，质量提高，价格也提升了5分至1角，很快，米厂产生的米皮米糠无法消化了。

“卖给别人一斤才几毛钱。”何晓文开始了新的打算。2008年底，他投资25万元将自家养猪场扩大到40多亩地，引进了500头仔猪，可是猪种来源不一，质量参差不齐，加上正在摸索养殖经验，每头猪只能净挣一两百元。

2010年生猪价格暴涨，原本预定的仔猪一头都没进到，这让何晓文大为懊恼。“必须自繁自养，否则仔猪来源和质量都得不到保证。”何晓文说。

当年年底，他引进母猪30头，通过几年的自繁自养，目前猪场规模已经达到母猪350头，年出栏7000头育肥猪。

此后，生猪市场不温不火，何晓文再次思考，如何把生猪定价权掌握在自己手中。去年，何晓文投资200万元建成多功能的遮阳式钢架大棚，今年，他将500头猪放到大棚放养，回归农村传统饲喂模式，喂玉米、大小麦粉、米皮和米糠。“现在毛猪价格12元/斤，每头猪净挣1000元，喂养周期比饲料喂猪多养2-3个月，利润却是5倍。”何晓文说，目前这批放养猪完全由自己定价，明年春季前后将全部销售完。

种水稻兼顾养鸭

生猪规模扩大了，又面临环保问题，猪粪怎么办？

“猪粪卖给别人卖不了几个钱，不如自己利用来种地。”何晓文说。此外，多年的大米加工经验也让他意识到，单纯的大米加工利润有限，必须做自己的品牌大米，其前提就是必须有基地。

“我考虑过公司加农户的方式来建基地，但是种大米不挣钱，谁都不愿意种，我就自己来。”何晓文说，当年他以每亩800斤大米的价格从村民手中流转500亩土地，大春种水稻，小春种洋葱和大小麦。

何晓文认为，自己种地与普通农户最大的不同，就是机械化，耕地、播种、插秧和收购乃至最后的烘干，都使用各类机械。据不完全统计，他家机械品种有10种约20台。

“规模化种植后，种地就不是传统的方法了。”何晓文说，一年后一算账，大春每亩收了约800斤大米，刚好抵扣承包费，而小春种制种玉米，第一年挣了40万元，第二年因为被拖欠货款，积极性不高，从2012年开始他改种洋葱，西昌洋葱行情好时一亩万元，低时烂到地里无人收。

“这样种下去不行，还得找出路。”何晓文说，去年他开始尝试种植40亩洋葱种子，每亩产量200多斤，每斤价格80元至90元，远比种植洋葱和制种玉米挣钱。

稻田也被利用起来做文章，他引进2000只鸭子，在水稻长至20厘米时，将鸭子放进稻田喂养，等到水稻收割完毕，鸭子上岸圈养，个个肥壮。

“前几天卖了10只，一斤25元，比饲料鸭子高10元。”何晓文说，鸭子价高，水稻质量也出奇好，明年他将扩大稻田养鸭面积。

借家庭农场塑品牌

8月20日，何晓文到西昌市工商局注册成立了成才生态家庭农场，性质为个体独资企业，成为凉山州首个注册的家庭农场。

“我一直向往国外的那种家庭农场主，把农民当职业来做。”何晓文说，他的家庭农场经营范围包括种植、养殖和农产品初加工。

当稻田鸭和放养猪试验成功后，成才生态家庭农场的投入已经逾1400万元，堪称超级家庭农场。

“我不会再扩大规模，着重将现有的立体农业做大做强，做出品牌。”何晓文说，目前他正在联系成都广告公司，为家庭农场的三个产品设计LOGO和准备注册商标的手续。年底，成才生态家庭农场将进行第一次市场营销——办年猪节。

这样的超级家庭农场，值得鼓励不？《中华人民共和国农民专业合作社法》的起草人之一、浙江大学教授徐旭初认为，这个家庭农场已经超出一般的家庭规模，开始走向独资农业企业，但自然发展起来的，是值得肯定和鼓励的。