西充:品尝名特小吃 品味有机美食

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四川在线南充频道讯（李同周 记者 李霞）“在这里客人不但可以品尝到牛奶猪肉、葵花鸡等生态园的有机食品，还可以品味到莲花茶，购买到特色有机产品……”3月9日，西充县食品药品监督管理局副局长李军民介绍，在义兴镇的中国有机生活公园入口处，有一栋古色古香的乡村五星级酒店——原乡原味酒店，它是按照古建筑的风格修建，占地2500平方米，可容纳1000人同时就餐。

“原乡原味酒店的菜品很有特色！”李军民介绍，该酒店以清水汤锅涮牛奶猪、葵花鸡、有机蔬菜为主。中国有机生活公园自产的牛奶猪肉质肥而不腻，以葵花盘、叶、杆等制成的饲料喂养的葵花鸡，不但含有丰富的维生素E，更具较高的营养价值。

李军民告诉记者，游客在中国有机生活公园内除了可以吃到有机食品外，还能集中品尝西充小吃，占地3000平方米的“充国小吃街”将推出热凉粉、酸辣粉、烧烤、凉面、凉皮、豆腐脑、醪糟汤圆、腊肉饼、锅盔凉粉、川北油茶、川北凉粉等22多道本地传统特色小吃供游客品尝，游客还可以一边吃小吃，一边参与到食品的制作过程中去，现场体验石磨豆花、打糍粑制作乐趣，深入了解西充舌尖上的文化。

作为旅游节分会场的双龙桥村，既有五星级乡村酒店——田园印象酒店，还有多家农家客栈供游客选择。若入住农家客栈，游客除了享用一日三餐外，还有机会体验西充传统的待客之道：起床以醪糟鸡蛋请您“过早”，午饭前臊子挂面请吃“吆台”，晚饭后二道“宵夜”。

据了解，为确保乡村文化旅游安全，该县旅游局、安监局、食品药监局等相关部门就组织人员对县内各大酒店、宾馆、景区、旅行社的安全监控、食品卫生安全、消防安全、治安防范措施、景区内游乐设施安全等方面的情况进行了全面检查，对检查中发现的安全隐患及时督促整改。